Delikatnie wypieczony, wilgotny spód, słodki krem rozpływający się w ustach i niezwykle efektowny wygląd - właśnie takie ciasto zawsze piekę na święta i ważne uroczystości np. na Dzień Kobiet. Ten wypiek robiono non stop w PRL-u, a dziś podbija serca mojej rodziny. Dodaję do tego deseru jeden dodate...
Na rodzinnych spotkaniach zwykle pojawia się sałatka jarzynowa albo gyros, ale ja coraz częściej stawiam na coś innego – sałatkę lwowską Magdy Gessler. To wyjątkowe połączenie śledzi, buraków, ogórków kiszonych i jabłek sprawia, że danie ma wyrazisty...
Szukasz pomysłu na świąteczne śledzie, które zaskoczą rodzinę i znajomych? Śledzie w marynacie cytrusowej to połączenie klasycznej ryby z aromatem pomarańczy, cytryny, limonki i mandarynki – lekko słodkie, orzeźwiające i wyjątkowo eleganckie na wigil...
W wielu domach kolacja wigilijna sprzyja podtrzymywaniu rodzimych tradycji, ale nieraz przyjdzie ochota na spróbowanie potraw, które są podawane w tym czasie w innych krajach. Ciekawą propozycją jest dorsz po wenecku, do którego przygotowania używa s...
Po postnej Wigilii, kiedy na stołach królowały ryby, kapusta z grzybami i kluski z makiem, nadchodzi moment, na który czeka wielu domowników. Świąteczny poranek to powrót do konkretnych, mięsnych smaków. Chociaż wybór wędlin i pieczeni jest ogromny,...
Ryby od lat są nieodłącznym elementem wigilijnego stołu, ale ich wartość wykracza daleko poza świąteczną tradycję. Regularne spożywanie ryb wspiera serce, mózg i odporność, a odpowiedni wybór i sposób przygotowania decydują o realnych korzyściach zdr...
Śledzie na święta to klasyka, bez której trudno wyobrazić sobie wigilijny stół. Najlepiej smakują wtedy, gdy przygotujemy je z odpowiednim wyprzedzeniem i dobierzemy sprawdzone dodatki. Podpowiadamy, kiedy zabrać się za ich robienie i jak podać je ta...
Upał, emocje i energia dzieci z trzech stron świata wypełniły Amfiteatr Parku Strzeleckiego. Na scenie zadebiutowały zespoły z Tanzanii, Chicago i Mystkowa. Widzowie nie kryli wzruszenia, a temperatura – zarówno ta w powietrzu, jak i na widowni – się...
Pogoda nie rozpieszczała w sobotę uczestników i organizatorów XIX Elbląskiego Święta Chleba. Przed nami ostatni dzień świętowania. Zobacz, co ma się dziać w niedzielę na starówce.
Gwarki 2025 w Tarnowskich Górach trwają w najlepsze. Za nami sobota pełna muzycznych emocji. Na scenie wystąpili m.in. 2STRONA EKRANU, TESS, IGO oraz legendarny zespół Paktofonika, którego koncert przyciągnął na tarnogórski Rynek prawdziwe tłumy. Atm...
Zima zbliża się nieubłaganie, z dna szafy warto wyciągać ciepłe buty lub wybrać się do sklepu, aby uzupełnić szafę o nowe, modne modele. Jakie warto wybrać? W nadchodzącym sezonie dużą popularnością będą cieszyły się modele, które idealnie odnajdują...