Ziemniaki są tak podstawowym składnikiem w polskiej kuchni, że z automatu uznajemy, iż wiemy o nich wszystko. Ale czy na pewno? Jeśli chodzi o gotowanie warzyw, koniecznie spróbuj tej małej modyfikacji. Będą znacznie bardziej smaczne i aromatyczne niż po ugotowaniu w wodzie. Różnica w przygotowaniu...
Odpowiada Justyna Gotkowska, wicedyrektorka Ośrodka Studiów Wschodnich, kierowniczka zespołu Bezpieczeństwa i Obronności, ekspertka ds. Niemiec i Europy północnej, w październiku 2025 visiting fellow w waszyngtońskim think-tanku Hudson Institute. The...
Przez pierwsze pół roku 2025 roku, do Polski sprowadzono ziemniaki o wartości łącznie 238,72 mln zł. Z którego kraju Polska importuje najwięcej ziemniaków?
Szukasz oryginalnej rośliny na żywopłot, innej niż tuja? Mamy dla ciebie propozycję, która będzie prostsza w pielęgnacji, wytrzymalsza i wizualnie atrakcyjniejsza od pospolitego żywotnika, a przy tym stworzy w ogrodzie szczelny mur, zapewniający w ni...
Marynarki dodają stylizacjom nonszalancji, a także szyku. Można je zestawiać z pasującymi spodniami, ale też dobierać do jeansów, tym samym tworząc ubiory na różne okazje. Wiosną i latem może w nich być jednak trochę za ciepło. Poznaj idealną alterna...
Gołąbki to jeden z filarów polskiej kuchni. Choć kochamy je za smak domowego obiadu, tradycyjne połączenie mięsa i białego ryżu bywa ciężkostrawne i kaloryczne. Mamy na to sposób! Poznaj przepis na gołąbki z "ryżem" z kalafiora. To idealne rozwiązani...
Dla wielu z nas uroczysty obiad ma smak tradycyjnych gołąbków – to potrawa, która na stałe wpisała się w kanon rodzinnych spotkań. Odkryj sekret idealnych zawijańców według Anny Lewandowskiej – ten prosty trik zapewni wyjątkowe doznania kulinarne! An...
Hummus, pasty jajeczne i twarożki są pyszne, ale latem, gdy stragany pękają w szwach od sezonowych warzyw, aż szkoda ich nie wykorzystać. To właśnie teraz jest najlepszy czas na spróbowanie tego smarowidła – letniego, smacznego i wyjątkowo prostego w...
Szukasz pomysłu na obiad, który zachwyci całą rodzinę, a przy tym nie wymaga spędzania długich godzin w kuchni? Faszerowana papryka według przepisu siostry Anastazji to prawdziwa kulinarna perełka, która bije na głowę tradycyjne receptury. Możesz zap...
Pierogi to jedno z najpopularniejszych dań kuchni polskiej. Niestety czasem podczas gotowania farsz wypływa na zewnątrz, a to już zwiastuje pierogową katastrofę. Na szczęście, dzięki kilku prostym trikom, zawsze będą miękkie, delikatne i pełne smaku.
Jak często gotujesz rosół? Jeśli tylko sporadycznie, to możesz nieświadomie niszczyć jego smak. Chodzi o przyprawy. Na pewno gotujesz tę zupę z dodatkiem liści laurowych. Zapewniają one głęboki smak, aromat i lekko złocisty kolor. Jednak dodane w zły...