Domowe, pyszne i chrupiące pikle z ogórków, to kolejna moja super propozycja na przetwory z użyciem sezonowych, polskich warzyw. Koniecznie wypróbuj ten przepis. - super proste pikle z ogórków - dokładny przepis oraz kroki szykowania - jedne z lepszych ogórków do słoików na zimę
Już nie wlewam ani kropli tradycyjnego octu do słoików z ogórkami. Znalazłam dla niego naturalny zamiennik, który nie ma tak ostrego zapachu i nie podrażnia żołądka. Mowa o czerwonej porzeczce, dzięki której letnie przetwory zyskują lekki, owocowy ar...
Marchew pojawia się na grządkach wielu działek. Cieszy się bowiem popularnością z uwagi na smak, szerokie zastosowanie w kuchni i pozytywny wpływ na zdrowie. Niektóre odmiany marchwi można siać już w marcu, dzięki czemu szybciej doczekamy się zbiorów...
Placki z cukinii to jeden z tych przepisów, do których wracam przez cały sezon. Zamiast smażyć je na patelni, wybieram piekarnik i dzięki temu zyskuję złocistą, chrupiącą skórkę bez nadmiaru tłuszczu. Ten prosty sposób sprawia, że placki z cukinii są...
Bracia Budnik gotowali razem z dziećmi w kuchni „Pytania na śniadanie”. Tym razem postawili na domowe mini-pizzerinki z tortilli. To szybki, prosty i kreatywny przepis, w którym najmłodsi mogą sami układać dodatki, tworzyć zabawne kształty i bawić si...
Receptury na marynowane warzywa w zalewie octowej nie są skomplikowane. A samo przyrządzanie domowych przetworów to jeden z najpopularniejszych sposobów na przechowywanie żywności. W Polsce szczególnie popularne są pikle z ogórków. Jak je zrobić? Pod...
Smoothie ze szpinakiem to prawdziwa skarbnica witamin. Zielone koktajle od wielu lat są popularne wśród dietetyków oraz osób dbających o zdrowie, dobre samopoczucie i sylwetkę. Szpinak w połączeniu z innymi owocami i warzywami jest prawdziwą bombą wi...
Ponieważ lato pomału zmierza ku końcowi, to i warto korzystać z jego dobrodziejstw. Wrzesień mocno nas rozpieszcza od strony kulinarnej. Smak sezonowych warzyw i owoców warto zamknąć w słoikach. Maliny, śliwki, jabłka czy inne owoce na dżem większość...
Choć te kwiaty kojarzą się raczej z popularnym syropem, to w rzeczywistości kryją w sobie potencjał na wiele innych pyszności. A jak lato, to i lody. Te są proste, pełne smaku, a w dodatku zdrowe.
380 osób jednocześnie kisiło ogórki w Rozgartach koło Torunia. Przygotowali ponad 2100 słoików. W ten sposób został ustanowiono nowy rekord Polski.Impreza cieszyła się sporym zainteresowaniem, a jej uczestnicy zdradzili naszemu reporterowi swoją spra...
Sezon na ogórki gruntowe trwa, ale na rynkach hurtowych wyraźnie ich brakuje. Portal SadyOgrody.pl wyjaśnia, skąd te niedobory i jak wpływają one na ceny.