Mieszkańcy Japonii od lat należą do najdłużej żyjących ludzi na świecie. Naukowcy wskazują, że ogromną rolę odgrywa w tym codzienna dieta - pełna warzyw, fermentowanych produktów i niepozornych dodatków, które w Europie wciąż są mało znane. Jednym z nich są umeboshi, kwaśne owoce będące prawdziwym k...
Typowe greckie śniadanie jest lekkie i słodkie. Składa się najczęściej z kubka kawy i czegoś aromatycznego do przegryzienia. Wszystko przez panujące w tamtym regionie upały - w wysokich temperaturach po prostu nie chce się jeść. Greczynki mają jednak...
Gdy w Japonii nadchodzą największe letnie upały, wiele osób spodziewałoby się raczej lodów, zimnych napojów albo lekkich dań. Tymczasem mieszkańcy tego kraju robią coś zupełnie odwrotnego - ustawiają się w kolejkach po tłustego, grillowanego węgorza....
W japońskiej restauracji tarta biała rzodkiew nie jest sztuczną objętością małego posiłku. Ten skromniutki dodatek ma zadanie, o którym większość gości nie ma pojęcia, bo gdyby miała, to na pewno nie byłaby przesuwana z boku na bok. Na szczęście dost...
Nie drogi suplement ani wymyślny koktajl. W diecie Lionela Messiego i Cristiano Ronaldo regularnie pojawia się zwykła oliwa z oliwek. Piłkarze wykorzystują ją jako dodatek do lekkich, prostych posiłków. Dobrej jakości oliwa może wspierać organizm na...
Istnieją na świecie takie miejsca, gdzie niezwykle duża liczba osób cieszy się znacznie dłuższym życiem niż reszta świata - to tzw. niebieskie strefy, charakteryzujące się największym odsetkiem stulatków. Do tej pory sądziliśmy, że przepisem na ten s...
Czy mapa światowych regionów długowieczności wkrótce się zmieni? Najnowsze badania z Finlandii sugerują, że możemy stać przed ciekawym odkryciem, które podważy nasze dotychczasowe wyobrażenia o tym, gdzie i jak ludzie dożywają sędziwego wieku w dobry...
Dlaczego mieszkańcy Sardynii tak często dożywają stu lat? Najnowsze badania sugerują, że kluczową rolę odgrywa nie tylko dieta i aktywność fizyczna, ale również sposób spędzania wolnego czasu. Sprawdź, co najczęściej robią stulatkowie przez ponad 11...
Niemal wszyscy prezydenci polskich miast są aktywni w mediach społecznościowych. Jednak tylko dwóch z nich ma zasięgi większe niż wynosi liczba mieszkańców jednostki, którą zarządzają. PortalSamorzadowy.pl po raz piąty przygotował ranking najpopularn...
Jajka to jeden z najchętniej zjadanych przez nas produktów. Zdarza się, że ugotujemy ich za dużo lub celowo chcemy ugotować więcej jaj na zapas. Przechowywanie ich w lodówce pozwoli ograniczyć marnowanie żywności i przygotować szybkie, pożywne posiłk...