Wraz z wejściem umowy handlowej UE-Mercosur, pojawiają się kontrowersyjne przypadki obecności w produktach rolnych w tym wołowiny substancji zakazanych w Europie. Polska Platforma Zrównoważonej Wołowiny wskazuje na konieczność pilnej reakcji na poziomie unijnym i wstrzymania importu z krajów Mercosu...
Unia Europejska zakazuje stosowania części środków ochrony roślin na swoim terytorium, a jednocześnie sprzedaje te same substancje do krajów Mercosur. Co więcej, mogą one później wracać do Europy w żywności importowanej z tych państw. – To unijna hip...
Polacy często zapominają o tym wyjątkowym, niskokalorycznym mięsie – sarninie, które w kuchni potrafi zachwycić smakiem i aromatem. Niestety, nawet drobny błąd w obróbce, jak przeciągnięcie mięsa, może zepsuć całe danie – przekonała się o tym Sandra...
Jeszcze kilkadziesiąt lat temu w wielu polskich domach rosół nie zawsze powstawał z kury. Prababcie często sięgały po mięso, które dziś budzi mieszane uczucia – gołębia. Ptaki hodowano nie tylko z myślą o listach czy konkursach, ale też jako cenne źr...
Opakowanie po mięsie wygląda jak zwykły plastik, ale nie nadaje się do recyklingu. Mimo obowiązującego systemu segregacji, wielu Polaków wciąż wrzuca je do niewłaściwego pojemnika. Sprawdź, gdzie powinno trafić i dlaczego to takie ważne.
Inspekcja Weterynaryjna wydała alarm w sprawie jednej z partii boczku dostępnego w sklepach Lidl. W produkcie wykryto bakterię, która w określonych warunkach może prowadzić do ciężkiej choroby. Dystrybutor i producent już reagują.
Na polski rynek trafiła partia wędlin, której spożycie może doprowadzić do poważnego zagrożenia zdrowia. Inspekcja Weterynaryjna wykryła obecność Listeria monocytogenes w boczku rolowanym w plastrach marki PIKOK. Główny Inspektorat Sanitarny wydał of...
Segregacja odpadów to rutynowa czynność, która dla wielu z nas stała się codziennym obowiązkiem. Jednak nawet osoby, które starają się przestrzegać zasad, napotykają trudności. Szczególnie problematyczne okazują się opakowania po produktach mięsnych....
Żółte naklejki na mięsie z Lidla: Klienci coraz częściej zauważają na opakowaniach mięsa żółte naklejki, które wcześniej nie były stosowane. Zmiana wywołała wiele pytań i spekulacji, dlatego sieć postanowiła ją oficjalnie wyjaśnić. Okazuje się, że to...
Na rosół chętnych nie brakuje, szczególnie jesienią i zimą. Warto zadbać o to by był nie tylko smaczną, ale też zdrową zupą. Z pomocą przychodzi rzadko spotykana w zupach kaczka.