Tegoroczna Wielkanoc będzie droższa od ubiegłorocznej. Ceny produktów, bez których trudno wyobrazić sobie świąteczny stół: jajek, majonezu czy twarogu - mocno poszły w górę. To one najmocniej uderzają dziś po kieszeni tuż przed świętami. Porównanie cen z 2025 i 2026 roku pokazuje, że za zakupy na wi...
Produkujemy 12 miliardów jaj rocznie, ale sposób, w jaki to robimy, właśnie się zmienił. To cichy, ale masowy demontaż systemu, który przez dekady był symbolem przemysłowej bezwzględności. Rok 2026 przejdzie do historii jako moment, w którym "trójka"...
Według raportu Rabobanku w ciągu najbliższych 10 lat produkcja jaj na świecie znacząco wzrośnie. Największy przyrost nastąpi w Azji, Afryce i Ameryce Łacińskiej, gdzie rosną dochody i zmieniają się nawyki żywieniowe.
Pierogi ruskie to klasyk polskiej kuchni, którego nikomu nie trzeba przedstawiać. Warto jednak postawić na odrobinę szaleństwa i podmienić jeden ze składników farszu. Efekt zachwyci nie tylko miłośników kulinarnych eksperymentów.
Sieć Auchan ogłosiła wycofanie jednej partii popularnego twarogu z oferty, ze względu na możliwe zagrożenie zdrowia lub życia klientów.Decyzja została podjęta w trosce o bezpieczeństwo kupujących po wykryciu w produkcie ciała obcego. Klienci, którzy...
Kiedyś w kuchni królował twaróg. Dziś ma godnego następcę, który właśnie przeżywa swoje pięć minut. W sieci przepisy z nim mnożą się jak grzyby po deszczu. Dietetycy wyjaśniają, na czym polega jego fenomen.
Pierogi ruskie to danie, w którym główne skrzypce grają ziemniaki oraz twaróg. Okazuje się jednak, że ten wariant tradycyjnej, polskiej potrawy możemy nieco zmodyfikować i tym samym uzyskać bardziej oryginalny, wyrazisty smak. Wystarczy zastąpić twar...
Nie każdy karnawałowy deser musi być ciężki i ociekający tłuszczem. Pączki z serka wiejskiego to szybka, prosta i wyraźnie lżejsza alternatywa dla klasycznych pączków drożdżowych. Mają więcej białka, delikatną strukturę i da się je przygotować nawet...
Serek, jajka i kilka innych składników wystarczy, by wyczarować wyjątkowe placki. Są delikatne, kremowe, a do tego puszyste jak chmurka. A jak dorzucę ulubione owoce i jogurt, to mam pełnowartościowe śniadanie.