Jeszcze niedawno to pistacja była królową świątecznych serników. Dziś jednak widać wyraźną zmianę trendu. Coraz częściej na pierwszy plan wychodzi smak karmelizowanych ciasteczek Lotus Biscoff, a serniki z ich dodatkiem wypierają dotychczasowe hity.
Jaka wyspa grecka jest najładniejsza? Ile osób, tyle odpowiedzi. Jednak jedna z nich to prawdziwy diament, który zachwyca wyjątkowym klimatem i pistacjowym smakiem. Ten kierunek to coś więcej niż alternatywa dla Rodos czy Krety.
Pęknięty sernik to nie "zły przepis", tylko zbyt gwałtowne tempo: mieszania, pieczenia albo studzenia. Da się to naprawić kilkoma prostymi zasadami, które trzymają w ryzach temperaturę i strukturę masy.
Za każdym razem, gdy robię to ciasto, znika ze stołu szybciej, nim zdąży się na nim na dobre pojawić. Na szczęście jest tak proste w przygotowaniu, że z przyjemnością robię je na co dzień do popołudniowej kawy lub na rodzinne spotkania. Pięknie preze...
Sernik baskijski pistacjowy to wyjątkowy sernik pieczony. Przepis jest niesamowicie prosty, a sernik smakuje nieziemsko. Tutaj najważniejsze są wysokiej jakości składniki.
Masz ochotę przekąsić coś słodkiego, ale niewymagającego? Mamy coś w sam raz. Z kilku produktów stworzysz niebanalny sernik, który każdy będzie zachwalał pod niebiosa. Oprócz składników będziesz potrzebować miksera i formy. Sernik w lanym cieście to...
Latem, gdy doskwierają upały, mało kto ma ochotę spędzać długie godziny w kuchni przy piekarniku. W takich momentach najlepszym rozwiązaniem są ciasta na zimno – szybkie, proste i bez pieczenia. Ten sernik z pewnością zachwyci każdego, komu go podasz...
Armand Duplantis wyjątkowo słodko będzie wspominał swój sierpniowy pobyt w Polsce. Królowi tyczki bez wątpienia spodobało się polskie jedzenie, a dokładnie śląskie pączki.
Na urodziny bratowej znajoma przyniosła sernik, który zachwycił wszystkich gości. Niby zwykły baskijski, ale okazało się, że w środku nie ma nawet grama mascarpone. Zamiast drogiego nabiału z dużą zawartością tłuszczu, znajoma użyła tańszego i mniej...
Najlepszy deser na lato? Pewnie pomyślałeś o serniku na zimno. I dobrze, bo kiedy go przygotować jak nie teraz. Nie wymaga pieczenia, przyjemnie ochładza i orzeźwia, a przy okazji jest wyśmienity. Sernik na zimno z malinami na biszkoptach na pewno wy...