Latem, gdy doskwierają upały, mało kto ma ochotę spędzać długie godziny w kuchni przy piekarniku. W takich momentach najlepszym rozwiązaniem są ciasta na zimno – szybkie, proste i bez pieczenia. Ten sernik z pewnością zachwyci każdego, komu go podasz.
Proste i zarazem smaczne – takie właśnie są domowe rogaliki. Wielu nam przywołują na myśl dziecięce lata. Chociaż nie możemy się do nich cofnąć, to możemy poczuć się jak wtedy. Specjał, który podawała babcia lub mama powróci w tym przepisie. Do...
Tradycyjne zapiekanki są czasochłonne, ciężkie i wysokokaloryczne, zwłaszcza gdy łączą ziemniaki ze śmietanką i serem. Wykorzystanie innej bazy pozwala skrócić czas pieczenia, obniżyć kaloryczność nawet o kilkadziesiąt procent i wzbogacić danie w pot...
Płyty indukcyjne są podatne na zarysowania. Jeśli kilka razy dziennie z nich korzystamy, to częściej się brudzą i mogą ulec uszkodzeniu. Przez jeden błędny ruch lub użycie nieodpowiedniego detergentu powierzchnia może zostać porysowana. Maleńkie rysy...
Wraz z nadejściem wiosny zmieniają się nie tylko pogoda i krajobrazy za oknem, ale także nasze kulinarne wybory. Po miesiącach cięższych, bardziej sycących potraw wielu z nas naturalnie zaczyna szukać na talerzu większej lekkości, świeżości i prostot...
Podczas targów IDEB w Bratysławie PGZ prezentuje podwozie UMPG będące bazą pod bojowy wóz piechoty Borsuk, zintegrowane z bezzałogową wieżą TURRA 30 słowackiej firmy EVPÚ. Wystawa ma podkreślić modułowość polskiej platformy oraz gotowość do łączenia...
Banany od lat uchodzą za jedną z najzdrowszych przekąsek. Są sycące, bogate w potas i łatwo dostępne przez cały rok. Okazuje się jednak, że nie każdy banan działa na organizm tak samo. Zdaniem dr. Saurabha Sethiego, gastroenterologa związanego z Harv...
Ten owoc wygląda niepozornie, ale kryje w sobie sekret długowieczności. To marakuja, znana z wysokiej zawartości błonnika i antyoksydantów. Zawiera więcej potasu niż banany, dzięki czemu może wspierać pracę serca. A to tylko jeden z powodów, dla któr...
Pani Walewska z dodatkiem dżemu z czerwonej porzeczki to letnia odsłona klasycznego ciasta, która zachwyca smakiem i wyglądem. Kruche ciasto, chrupiąca beza oraz delikatny krem tworzą doskonałą całość, a owocowa kwaskowość przyjemnie przełamuje słody...
Nie każdy sernik wymaga mielenia twarogu, długiego ubijania i stania przy kuchni przez pół dnia. Ten jest prosty, szybki i dobry wtedy, gdy trzeba przygotować coś słodkiego i jednocześnie łatwego.
Sernik z truskawkami to idealne ciasto na wiosnę i lato. Jest lekki, puszysty, wyśmienity w smaku i wspaniale wygląda. Łączy w sobie masę serową i czekoladową, które w połączeniu z owocami dają obłędny efekt. Ciasto szybko zniknie ze stołów, a domown...