Architekt, który stworzył idealne jajko. Egg Chair Jacobsena nigdy się nie starzeje

Nie żyje Stanisław Fiszer. To jeden z najbardziej znanych polskich architektów, którego projekty zmieniły oblicze współczesnej Warszawy.

Ile gotować jajka na twardo? Wiele osób podchodzi do tej kwestii mniej rygorystycznie niż w przypadku tych na miękko. A to błąd. Tutaj czas również ma kluczowe znaczenie, a każde dodatkowe sekundy negatywnie wpływają na smak i wartości odżywcze jajka...

Włoscy badacze przekonują, że idealne jajko na twardo wymaga 32 minut i naprzemiennego gotowania w dwóch temperaturach. Takie gotowanie ma dawać lepszy smak i wyższą wartość odżywczą.

23 listopada 2025 roku zmarł Stanisław Fiszer – wybitny polski architekt, urbanista i profesor. Autor projektów takich jak Centrum Giełdowe w Warszawie czy rewitalizacja Arkad Kubickiego.

Wydaje się trudne, wygląda profesjonalnie, a tak naprawdę da się je zrobić w kilka minut – bez specjalnych sprzętów i bez kulinarnego stresu. Jajko w koszulce, czyli jajko poche, to klasyka kuchni francuskiej, która coraz częściej pojawia się także n...

Nowe badania wywołały niepokój wśród ekspertów. Ponad połowa jajek sprzedawanych w supermarketach w Niemczech zawiera groźne substancje chemiczne PFAS. Co gorsza – jeszcze wyższy poziom skażenia wykryto w jajkach od przydomowych hodowców. Alarm w nie...

Idealnie ścięte białko, kremowe żółtko i zero wpadek przy gotowaniu – brzmi jak marzenie? Szef kuchni zdradza trik, dzięki któremu ugotujesz jajko na miękko perfekcyjnie za każdym razem. O czym musisz pamiętać?

Poważny premier poważnego kraju aspirującego do grupy 20 najbardziej rozwiniętych na świecie wrzucił do mediów społecznościowych dla swoich wyznawców filmik znad miski z zupą, że "niezły ten Żurek".

Branża drobiarska: Jajko znowu droższe o 60 proc.! "Jaj po prostu nie ma" Jajko znowu droższe o 60 proc.! Dlatego jaj brakuje Jaja droższe o 60 proc.!. "Jaj po prostu nie ma" Jajko znowu droższe o 60 proc.! "Jaj po prostu nie ma" " Nie da się odtw...

Jeśli chcesz zachwycić swoich najbliższych nawet tak prostą przekąską, jak jajka na twardo, koniecznie podaj je z tym majonezem. Jego piękny, zielony odcień wybija się na pierwszy plan, a wszystko dzięki jednemu dodatkowi.