W starożytności, podobnie jak w czasach współczesnych, sztuka kulinarna stanowiła ważną część codzienności. Niestety, dysponujemy skąpymi opracowaniami, traktującymi o zwyczajach żywieniowych starożytnych Rzymian. W zachowanych fragmentach książek kulinarnych znajdują się przepisy, będące świadectwe...
Ponad 2000 lat temu, Rzymianie zagrywali się w Ludus Coriovalli. Kamień z wyrytą planszą odkryto prawie 100 lat temu. Przez ten czas archeolodzy nie znali jednak zasad tej zabawy. Te udało się wreszcie ustalić dzięki dedykowanej sztucznej inteligencj...
Wykopaliska w południowej części Rzymu doprowadziły do serii odkryć ujawniających nieznane dotychczas aspekty praktyk pogrzebowych w czasach Cesarstwa Rzymskiego. Podczas prac na terenie starożytnej nekropolii wzdłuż drogi Via Ostiense archeolodzy na...
Najnowsze badania hiszpańskich naukowców wykazały, że spożywanie padliny przez naszych przodków stanowiło nie tylko alternatywne, ale też często niezawodne źródło pożywienia, zwłaszcza w trudnych czasach. Dzięki przystosowaniom takim jak kwaśne pH żo...
W czasie wykopalisk w willi Civita Giuliana na obrzeżach Pompejów, w pomieszczeniu przeznaczonym dla służby, archeolodzy znaleźli naczynia, w których przechowywano jedzenie. To znalezisko rzuca nowe światło na to, jak wyglądała dieta starożytnych nie...
Post przerywany od jakiegoś czasu cieszy się dużą popularnością. Zdaniem zwolenników taki styl odżywiania wiąże się z licznymi korzyściami dla naszego zdrowia i samopoczucia. Istnieje wiele wariantów takiej diety. Który z nich może być dla nas najkor...
Międzynarodowy zespół ekspertów odsłonił fascynujące szczegóły dotyczące codziennego życia mieszkańców Polski sprzed nawet sześciu tysięcy lat. Uczeni wykorzystali w tym celu nowoczesne metody analizy chemicznej kości, datowania radiowęglowego oraz...