Czasem owoce czy warzywa nie wyglądają już zbyt apetycznie, ale wciąż są w pełni jadalne i bezpieczne do spożycia. Wówczas warto wykazać się kreatywnością i zamiast jeść je w mało zachęcającej, surowej formie, można przygotować z nich coś przepysznego. W przypadku banana odpowiedzi jest wiele, a jed...
Natura ciemnej materii to jedna z największych zagadek współczesnej nauki. Z jednej strony stanowi ona większość materii we wszechświecie, a z drugiej strony jak dotąd nie byliśmy w stanie jej w żaden sposób zidentyfikować. W najbliższych latach jedn...
Każdy, kto choć raz próbował obrać kiełbasę ze skórki, wie, że nie zawsze jest to proste zadanie. Czasami osłonka mocno przylega i zamiast gładkiego kawałka mięsa zostają poszarpane fragmenty. Tymczasem istnieje banalnie prosty trik, który sprawia, ż...
Świeża papryka to jedno z najpopularniejszych warzyw w naszej kuchni. Często jednak przepisy wymagają, by obrać ją ze skórki – a to potrafi być czasochłonne i kłopotliwe. Zwykle trzeba paprykę upiec lub opalić, a potem mozolnie zdejmować skórkę kawał...
Polska już wkrótce będzie mogła się pochwalić jednym z najbardziej nowoczesnych kampusów muzycznych w Europie. Akademia Muzyczna im. Feliksa Nowowiejskiego w Bydgoszczy otwiera nowy, zaprojektowany przez warszawską pracownię Plus 3 Architekci obiekt,...
Zazwyczaj kupowałam bułeczki ziemniaczane na zmianę z bułką z burakiem w piekarni. Ostatnio jednak robię je sama w domu. I dochodzę do wniosku, że te są o wiele lepsze niż ze sklepu. Są jednocześnie chrupiące i puszyste.
Jeśli masz w domu drożdże, spróbuj upiec chleb na drożdżach, który zachwyca miękkim środkiem i chrupiącą skórką. To prosty przepis, który nie wymaga specjalnych umiejętności, a efekt zawsze robi wrażenie.
Ten przepis to najlepszy dowód na to, że w świecie kulinariów można połączyć dwa kultowe dania, które na pozór nie mają ze sobą nic wspólnego. Farsz z pierogów ruskich podany w formie chrupiących kotletów ma w sobie to "coś". Już sam opis zapowiada s...
Do czego można wykorzystać skórki z grejpfruta? Ten owoc to prawdziwa bomba witaminowa nie tylko dla ludzi. Mało kto jednak wie, że jego skórka może wzmocnić nasze kwiaty i warzywa. Wystarczy ją odpowiednio przygotować, by powstała naturalna odżywka,...
Pieczone ziemniaczki można zajadać na przekąskę nawet bez żadnych dodatków, ale tylko wtedy, gdy przygotujesz je w odpowiedni sposób. Pokrojone na kawałki i wrzucone do piekarnika wyjdą mokre i mało apetyczne. A tak niewiele potrzeba, by zamieniły si...
Skórka od banana zwykle ląduje w koszu, a soda czeka w szafce na pieczenie. Tymczasem razem tworzą mieszankę, która potrafi uratować rośliny i ułatwić sprzątanie. To prosty trik, który może zostać z tobą na dłużej.