Przyspieszają metabolizm i obiecują szybkie efekty, ale nauka mówi jasno: spalacze tłuszczu działają tylko w ograniczonym stopniu. Jednocześnie mogą zwiększać ryzyko problemów z sercem, snem czy wątrobą. Sprawdzamy, co naprawdę mówią badania.
Nie każde drewno jest odpowiednie do spalania w kominku – mimo że może wydawać się doskonałe, jego wartość energetyczna może być bardzo niska. Skutek? Więcej dymu niż ciepła, osad w kominie i wyższe koszty opału. Dowiedz się, które rodzaje drewna ogr...
Jeszcze kilkanaście lat temu tętniła życiem. Była wizytówką Cieszyna i jego handlowym sercem. Dziś ul. Głęboka cichnie i gaśnie, zimą często dosłownie. Kolejne witryny znikają, a w miejsce kolorowych wystaw pojawiają się kartki z napisem: „Likwidacja...
Wyglądają nietypowo, a ich nazwa budzi lekkie napięcie. Mimo to małże brzytwy uchodzą za jeden z ciekawszych smaków, jakie oferuje morze. Sprawdź, jak podwodny świat odsłania swoje mniej oczywiste, ale wyjątkowo smakowite oblicze.
Gdy wyobrażam sobie smażące się racuchy, od razu staje mi przed oczami patelnia wypełniona olejem i kilkoma skwierczącymi placuszkami. Nie kojarzą się raczej z lekkim śniadaniem czy fit deserkiem, ale w tej wersji właśnie takie są – lżejsze, a przy t...
Pasztet pieczony to pyszny specjał, który może być zdrowszy, niż myślisz. Sprawdź, jak przygotować pasztet w domu i wybierać wersje, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale też korzystnie wpływają na zdrowie.
Zabrudzenia, z którymi nieraz musimy walczyć w naszych domach, potrafią spędzać nam sen z powiek. Jednym z nich jest stary, klejący tłuszcz, który osadził się na kuchence, okapie i meblach. Ciepła woda z dodatkiem określonych produktów nie zawsze jes...
Jedni jedzą, co chcą, drudzy tyją od samego patrzenia. Tendencje do tycia lub jej odwrotność przypisujemy zwykle genom i trudno odmówić słuszności tej tezie, ale jest jeszcze coś. Klucz do szczupłej sylwetki tkwi w enzymach antyoksydacyjnych, które m...
Gościem audycji „Szkiełko i oko” był Jakub Jerzy Fichna polski farmaceuta i biochemik, profesor nauk medycznych specjalizujący się w chemii biomolekularnej i gastroenterologii, nauczyciel akademicki Uniwersytetu Medycznego w Łodzi. Po
Bruksela uderzyła ponownie. Ledwie klimat został uratowany dzięki podatkom od CO2 i deindustrializacji, a Komitet Centralny UE rozwiązuje kolejny światowy problem: choroby sercowo-naczyniowe. Rozwiązanie jest sprawdzone i przetestowane. Więcej podatk...