Kurt Scheller większość życia przepracował w luksusowych restauracjach, ale na co dzień woli prostotę. Woli jeść w tradycyjnych lokalach i więcej satysfakcji sprawia mu zrobienie dobrego omletu niż gotowanie z wyszukanych produktów.
Łukasz Litewka zginął dziś po południu po zderzeniu z samochodem osobowym. Zdaniem wielu polska scena polityczna uszczupliła się o jednego z najbardziej zaangażowanych posłów, który nie pozostawał obojętny na los pokrzywdzonych i biednych. Jak rozwij...
Szef Marcin Popielarz w szczerej rozmowie odpowiada na szereg nurtujących nas pytań:od współpracy z polskim producentami lokalnymi po Gwiazdki Michelin. Lokalni producenci – wyzwania Czy zmierzasz w kierunku kuchni regionalnej w jej najczystszej form...
Jarmuż jeszcze niedawno traktowano głównie jako ozdobę talerza. Dziś uznawany jest za jedno z najzdrowszych warzyw świata — pełne witamin, błonnika i antyoksydantów. Badania potwierdzają, że wspiera serce, poprawia odporność i dostarcza więcej żelaza...
Idzie jesień, a wraz z nią moda na specyficzne kolory. Brązy, zielenie i fiolety, a także kolory wina to tradycyjnie najmodniejsze barwy sezonu. Tej jesieni i zimy do łask wkradnie się też mocny, intensywny, dodający energii i radości pomarańczowy. U...
"Nóż w wodzie" to pełnometrażowy debiut fabularny Romana Polańskiego. Film uznawany jest dziś za kultowy, jednak jego powstanie wymagało od reżysera dużego poświęcenia i zaangażowania. Choć poza granicami Polski obraz zbierał same pochwały, w kraju r...
Obraz pt. „Targ na jarzyny na placu Żelaznej Bramy w Warszawie” przez lata wisiał w Muzeum Narodowym w Poznaniu i uznawany był za oryginalne płótno Józefa Pankiewicza z 1888 roku. Wątpliwości co do autentyczności dzieła pojawiły się w 2017 roku. Po l...
Większość zna i kojarzy monsterę jako popularną roślinę doniczkową, ale niewielu wie, że potrafi ona też owocować. Jej plon - ceriman - wygląda jak zielona kolba kukurydzy i zachwyca smakiem. W naturze dojrzewa w tropikalnych lasach Ameryki Środkowej...
Elon Musk realizuje swój nowy pomysł - otworzył “Tesla Diner”, restaurację w futurystycznym budynku w Los Angeles. Lokal powstał przy jednym z głównych bulwarów Hollywood i nawiązuje do fast-foodów z połowy XX wieku. Jeśli koncepcja się sprawdzi, wkr...
Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości wznowiła płatności z KPO dla gastronomi, hotelarstwa, turystyki i kultury. Zapowiedziano również, że środki będą wypłacane pod pewnymi warunkami.