Oliwa to jeden z najzdrowszych tłuszczów w kuchni. Wokół jej zastosowania wciąż jednak krąży wiele mitów - szczególnie jeśli chodzi o smażenie. Czy rzeczywiście każda oliwa nadaje się na patelnię? Czym jest oliwa Pomace i dlaczego lepiej trzymać się od niej z daleka? Jakie znaczenie ma filtracja i z...
Oliwa z oliwek cieszy się opinię jednego z najzdrowszych tłuszczy. Eksperci polecają, aby dodawać ją do sałatek ze świeżych warzyw. Świetnie smakuje również z chlebem. A czy można używać jej do smażenia? Opinie na ten temat są podzielone. Popularna d...
Kiszone ogórki zna każdy, ale kiszone ziemniaki w słoiku to już zupełnie inna historia. W wielu kuchniach świata ten sposób przechowywania i przygotowywania ziemniaków jest znany od lat – nadaje bulwie zupełnie nowy smak i aromat. Kiszone frytki mają...
Kawa, do niedawna uważana za używkę, w świetle najnowszych badań wykazuje liczne korzyści zdrowotne: obniża ryzyko nadciśnienia tętniczego, chorób serca i kamicy nerkowej, wspiera zdrowie wątroby i naczyń, zmniejsza stan zapalny oraz ryzyko zgonu. Wa...
W przestrzeni publicznej narasta szkodliwy mit, który zniekształca obraz współczesnej medycyny i utrudnia systemową walkę z epidemią otyłości. Wielu pacjentów obwinia insulinooporność za swoje problemy z masą ciała, traktując ją jako groźną chorobę u...
Klimatyzacja w Europie przestaje być luksusem, a coraz częściej staje się koniecznością, jednak nie wszyscy są do niej przekonani, obawiając się letnich blackoutów czy szybszego ocieplenia się klimatu. W optyce Pawła Lachmana, prezesa Polskiej Organi...
Oliwia Bieniuk od dłuższego czasu stara się samodzielnie budować swoją pozycję w świecie show-biznesu. Mimo to nieustannie spotyka się z komentarzami odnoszącymi się do jej rodziców. Tym razem młoda aktorka nie wytrzymała. "Serio, to ma być komplemen...
Kierowca BMW staranował auto, w którym były dwie nastolatki. Jedna z nich zginęła. Do sieci wyciekło nagranie zdarzenia. Widać, że sprawca jechał z dużą prędkością i tak wbił się w auto czekające na możliwość skrętu w lewo Do tego wypadku doszło 18 l...
Ten przepis udowadnia, że nawet zwykłe smarowidło potrafi mieć intensywny, głęboki smak, do którego chce się wrócić. Jest pełne warzyw, zdrowe i pyszne, dlatego najlepiej przygotować od razu dwa słoiczki zamiast jednego.
Krewetki pil pil w hiszpańskim stylu to jedno z tych dań, które robią wrażenie, choć w rzeczywistości są zaskakująco proste. W niedzielnym wydaniu programu "halo tu polsat" przygotuje je Jurek Sobieniak, pokazując, jak z kilku składników wydobyć maks...