Kiszone ogórki zna każdy, ale kiszone ziemniaki w słoiku to już zupełnie inna historia. W wielu kuchniach świata ten sposób przechowywania i przygotowywania ziemniaków jest znany od lat – nadaje bulwie zupełnie nowy smak i aromat. Kiszone frytki mają lekko kwaśny posmak, są chrupiące i świetnie spra...
Najczęściej wrzucamy je na rozgrzany olej, ale w tej wersji przygotujemy je we frytkownicy beztłuszczowej. Wychodzą o wiele lżejsze i zdrowsze niż smażone na oleju.
Oliwa to jeden z najzdrowszych tłuszczów w kuchni. Wokół jej zastosowania wciąż jednak krąży wiele mitów - szczególnie jeśli chodzi o smażenie. Czy rzeczywiście każda oliwa nadaje się na patelnię? Czym jest oliwa Pomace i dlaczego lepiej trzymać się...
Gdzie na wakacje za granicę? Jedni wybierają upalne kierunki, w których mogą prażyć się w słońcu na plaży, inni wprost przeciwnie, wolą północ i ucieczkę od letniej spiekoty. A czytelnicy Gazeta.pl? Mają swojego faworyta.
Chiny planują zaprezentować nową broń mikrofalową zdolną do niszczenia dronów podczas parady z okazji 80. rocznicy zakończenia II wojny światowej. "Przygotowują się do 'smażenia' dronów" - czytamy na ukraińskim portalu Defense Express.
Świat, w którym dorastają dzisiejsze dzieci, wygląda zupełnie inaczej niż ten, który pamiętają ich rodzice. Tempo życia przyspieszyło, technologia przejęła wiele codziennych obowiązków, a rzeczy, które kiedyś wymagały wysiłku, dziś załatwia się jedny...
Raport „KONSUMER 2025” opracowany przez agencję Berry Kolektyw Kreatywny prezentuje dane i obserwacje dotyczące pięciu pokoleń konsumentów w Polsce – od Baby Boomersów po pokolenie Alfa. Na podstawie ponad 40 źródeł krajowych i międzynarodowych autor...
"Piękny manifest polskości. Manifest ludzi odważnych, kochających Polskę, którzy nawet w obliczu nadchodzącej hekatomby szukali siły narodu w tym, co najważniejsze" — napisał prezydent Karol Nawrocki w serwisie X, publikując treść "Pięciu Prawd Polak...
Pierwszy etap Starladder Budapest Major kończy się dziś, ponieważ trzy ostatnie mecze mają się rozegrać w najbliższych godzinach. Są to kluczowe mecze dla drużyn biorących udział – trzy drużyny, które wygrają, awansują do drugiej fazy wydarzenia, a t...
W samym sercu Nowego Sącza, przy ul. Grunwaldzkiej 17A, na parterze akademika Wyższej Szkoły Biznesu – National-Louis University, NOVO.CHILL startuje z nową odsłoną lunchowego menu. Od poniedziałku do piątku w godzinach 10:00–16:00 na gości czeka cod...
Latem chętnie robimy przetwory, żeby zatrzymać smak i wartości sezonowych warzyw w słoikach. To świetny sposób na to, by w sezonie jesienno-zimowym, gdy trudno o świeże warzywa, sięgnąć po coś domowego i zdrowego. Jednym z prostszych, a jednocześnie...