Risotto to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni włoskiej - z prostych składników, a jednocześnie wymagające precyzji, uwagi i wyczucia. To właśnie w nim najlepiej widać filozofię włoskiego gotowania: szacunek do produktu, cierpliwość i umiejętność wydobycia pełni smaku z kilku elementó...
Warsztaty kulinarne, podczas których odkryjesz sekrety prawdziwej włoskiej pasty przygotowywanej od podstaw - tak, jak robi się to od pokoleń w domach i trattoriach we Włoszech. To spotkanie stworzone dla osób, które chcą nie tylko gotować, ale napra...
Warsztaty przygotowywania włoskiej pizzy to doskonała okazja, by odkryć tajniki prawdziwego, włoskiego ciasta i poczuć się jak profesjonalny pizzaiolo!
Janaína Prazeres z Brazylii zdecydowanie nie należy do osób, którym obce są operacje plastyczne i medycyna estetyczna. Miewa to także złe strony, o czym się przekonała na lotnisku. Wszystko przez to, że pracownik nie rozpoznał jej na zdjęciu.
W tegorocznej edycji prestiżowego konkursu EISA (Expert Imaging and Sound Association), Hisense zdobył aż sześć wyróżnień – za trzy telewizory Mini LED, dwa projektory laserowe oraz bezprzewodowy...
Jeszcze do niedawna każdy upadek, każda łza dziecka i każda nieprzespana noc, stawały się dla mnie dowodem na moją "porażkę" jako matki. Obwiniałam się dosłownie za wszystko – od zbyt późnego położenia dziecka spać, po momenty, kiedy brakowało mi cie...
Okienko transferowe 2026 ruszyło na dobre. Nowe zespoły znaleźli dla siebie Mauro Schmid (Team Jayco AlUla) oraz Victor Langellotti (Netcompany INEOS). Warto dodać, że ten drugi zmienił ekipę ze skutkiem natychmiastowym. Mauro Schmid aktualnie ściga...
Nie uwierzysz, że risotto może smakować w ten sposób, czyli intensywnie czekoladowo, kremowo i jednocześnie lekko. To nietypowa odsłona klasycznego włoskiego dania, która udowadnia, że ryż świetnie sprawdza się także w wersji na słodko.
W studiu Halo tu Polsat gotowaliśmy coś, co rozgrzewa i syci – kremowe risotto dyniowe z klopsikami. Dynia, aromatyczny parmezan i złociste klopsiki tworzą idealne połączenie smaków, które każdy pokocha.
Paella to kulinarna duma Hiszpanii, a jej jednym z jej sekretów warstwa chrupiącego ryżu na dnie patelni (określanego mianem socaratt). Współczesna kuchnia lubi jednak zacierać granice i łączyć techniki pochodzące z różnych zakątków tak Europy, jak i...
Risotto ze szparagami zielonymi to jeden z obowiązkowych, wiosennych przepisów z użyciem młodych szparagów. Gorąco polecam ten prosty i popularny pomysł na obiad.