Risotto to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni włoskiej - z prostych składników, a jednocześnie wymagające precyzji, uwagi i wyczucia. To właśnie w nim najlepiej widać filozofię włoskiego gotowania: szacunek do produktu, cierpliwość i umiejętność wydobycia pełni smaku z kilku elementó...
Warsztaty kulinarne, podczas których odkryjesz sekrety prawdziwej włoskiej pasty przygotowywanej od podstaw - tak, jak robi się to od pokoleń w domach i trattoriach we Włoszech. To spotkanie stworzone dla osób, które chcą nie tylko gotować, ale napra...
Warsztaty przygotowywania włoskiej pizzy to doskonała okazja, by odkryć tajniki prawdziwego, włoskiego ciasta i poczuć się jak profesjonalny pizzaiolo!
Nie uwierzysz, że risotto może smakować w ten sposób, czyli intensywnie czekoladowo, kremowo i jednocześnie lekko. To nietypowa odsłona klasycznego włoskiego dania, która udowadnia, że ryż świetnie sprawdza się także w wersji na słodko.
W studiu Halo tu Polsat gotowaliśmy coś, co rozgrzewa i syci – kremowe risotto dyniowe z klopsikami. Dynia, aromatyczny parmezan i złociste klopsiki tworzą idealne połączenie smaków, które każdy pokocha.
Paella to kulinarna duma Hiszpanii, a jej jednym z jej sekretów warstwa chrupiącego ryżu na dnie patelni (określanego mianem socaratt). Współczesna kuchnia lubi jednak zacierać granice i łączyć techniki pochodzące z różnych zakątków tak Europy, jak i...
Risotto ze szparagami zielonymi to jeden z obowiązkowych, wiosennych przepisów z użyciem młodych szparagów. Gorąco polecam ten prosty i popularny pomysł na obiad.
Janaína Prazeres z Brazylii zdecydowanie nie należy do osób, którym obce są operacje plastyczne i medycyna estetyczna. Miewa to także złe strony, o czym się przekonała na lotnisku. Wszystko przez to, że pracownik nie rozpoznał jej na zdjęciu.
W tegorocznej edycji prestiżowego konkursu EISA (Expert Imaging and Sound Association), Hisense zdobył aż sześć wyróżnień – za trzy telewizory Mini LED, dwa projektory laserowe oraz bezprzewodowy...
Jeszcze do niedawna każdy upadek, każda łza dziecka i każda nieprzespana noc, stawały się dla mnie dowodem na moją "porażkę" jako matki. Obwiniałam się dosłownie za wszystko – od zbyt późnego położenia dziecka spać, po momenty, kiedy brakowało mi cie...
Swicy to połączenie ostrości z delikatną słodyczą, które błyskawicznie podbija letnie menu. Takie kontrasty nie tylko pobudzają kubki smakowe, ale też powodują, że dobrze znane dania odkrywamy na nowo, w trochę odmienionym wydaniu. Sprawdź, skąd ten...