W każdej tureckiej knajpce, a nawet w ulicznych budkach, znajdziesz lodówkę wypełnioną po brzegi orzeźwiającym napojem o lekko słonym smaku. Po zjedzeniu dużej porcji mięsa szklanka białego płynu przynosi niebywałą ulgę, a w gorący dzień orzeźwia bardziej niż lody.
Od lat ten fermentowany napój uznawany jest za jeden z najzdrowszych. Regularne spożywanie przynosi liczne korzyści dla organizmu, o których wciąż mówi się zbyt mało. Wsparcie układu trawiennego czy też poprawa pamięci to tylko początek jego zalet. D...
Poranna filiżanka kawy to dla wielu osób rytuał, którym rozpoczynają dzień i bez którego nie wyobrażają sobie funkcjonowania. Najnowsze badania pokazują jednak, że picie kawy nie tylko pobudza, ale może realnie wpłynąć na długość życia. Co ciekawe, w...
W obliczu rosnącej liczby zachorowań na choroby układu krążenia, eksperci coraz częściej podkreślają, że kluczem do zdrowia serca jest odpowiednia dieta i styl życia. Wśród licznych zaleceń pojawia się jeden napój, który kardiolodzy szczególnie rekom...
Manuka nie jest najsmaczniejszy, ale to zdecydowanie numer jeden wśród miodów pod względem właściwości leczniczych. Pochodzi z Nowej Zelandii. O sile jego działania decyduje zawartość methylglyoxalu (MGO). Sprawdź, jakie dokładnie ma działanie i dlac...
Okazuje się, że nie potrzeba ani kosztownych urządzeń, ani nawet intensywnych ćwiczeń, aby znacząco zwiększyć swoje szanse na długie życie w zdrowiu. Takie wnioski płyną z raportu chińskich naukowców, bazującego na wieloletnich obserwacjach blisko dz...
Najzdrowsze odchudzanie opiera się na stałym, umiarkowanym deficycie energii, wysokiej jakości jedzenia i nawykach, które dają się utrzymać miesiącami. Tempo redukcji masy ciała uznawane za bezpieczne najczęściej mieści się w zakresie około 0,5–1% ma...
Rosną w zaledwie kilka dni i pachną wiosną. Najczęściej przypominamy sobie o nich raz w roku, ale ich potencjał zdecydowanie wykracza poza dekorację wielkanocną. Co tak naprawdę kryje się w kiełkach rzeżuchy?
Smakuje i wygląda jak mała czarna, pachnie lekko spalonym ciastem. Kawa zbożowa to w Polsce klasyczny zamiennik kawy. Do jej produkcji wykorzystywane są z różne gatunki zboża i można ją znaleźć pod wieloma postaciami: jest dostępna w formie rozpuszcz...
Nie każdy ser jest równie dobry dla zdrowia. Różnice dotyczą kalorii, białka, tłuszczu, soli i przede wszystkim prostoty składu. Warto przeanalizować, które sery są najzdrowsze, zanim do koszyka trafi produkt, który nie powinien się tam znaleźć.