Niepozorne owoce wielkości winogrona robią furorę w ogrodach i na talerzach. Kukamelon, nazywany też meksykańskim miniogórkiem, zachwyca wyglądem, zaskakuje smakiem i ma właściwości, które doceni każdy, kto dba o zdrową dietę. Sprawdź, dlaczego to właśnie on może stać się największym hitem sezonu.
To warzywo zdecydowanie zasługuje na większe uznanie w polskiej kuchni. Choć jeszcze kilkadziesiąt lat temu często gościło na naszych stołach, dziś zostało niesłusznie zapomniane. Przyciąga uwagę swoją nieco tajemniczą nazwą, wyjątkowym smakiem oraz...
W PRL-u była hitem śniadań, potem na lata zniknęła z radarów, bo modne zrobiły się "bardziej wymyślne" pasty i kanapki. A dziś wraca, bo ludzie mają dość kombinowania i chcą czegoś, co jest szybkie, sycące i smakuje jak klasyka. Pasta jajeczna ze szc...
Choć haluszki kojarzą się głównie ze Słowacją, coraz częściej goszczą także w polskich domach. To danie sycące, tanie i niezwykle wdzięczne w przygotowaniu. Warto poznać jego historię, różne warianty i sposób na domową wersję, która niczym nie ustępu...
Sałatka milionera podbija polskie stoły. Nic w tym dziwnego. Smakuje obłędnie, a wygląda tak apetycznie, że każdy chce jej spróbować. Sprawdzi się zarówno podczas rodzinnych spotkań i większych uroczystości, ale również jako dodatek do obiadu lub sam...
Naleśniki do rosołu? Owszem, ale wcale nie w formie pokrojonych drobno placków. Połączenie esencjonalnego rosołu wraz z kilkoma naleśnikami nadzianymi wytrawnymi serami stworzy danie, które nasyci na długo, ale nie obciąży żołądka. Zobacz w wideo pon...
Placki z dyni z serem feta to jesienne danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania, bogactwo smaku i wyjątkowy aromat sezonowych składników. To propozycja, która idealnie sprawdzi się na śniadanie, lekki obiad albo przekąskę w ciągu dnia, zarów...
Ube, fioletowy korzeń z Filipin, staje się coraz popularniejszy w Polsce. Do nowego trendu odniosła się ekspertka od zdrowej żywności Katarzyna Bosacka. Zwróciła uwagę, że wiele produktów oferowanych jako ube zawiera go znacznie mniej, niż sugeruje m...
Trzy partie importowanych produktów spożywczych nie trafią do sprzedaży w Polsce. IJHARS wykrył poważne nieprawidłowości w cynamonie z Wietnamu, soku z brzozy z Ukrainy oraz paście pomidorowej. Wszystkie decyzje o wstrzymaniu obrotu mają rygor natych...
Ministerstwo Zmian Klimatu i Środowiska Zjednoczonych Emiratów Arabskich zniosło zakaz importu mięsa drobiowego, produktów drobiowych oraz jaj konsumpcyjnych. Dotyczy to siedmiu polskich województw: mazowieckiego, kujawsko-pomorskiego, zachodniopomor...
Od 29 października 2025 roku Zjednoczone Emiraty Arabskie znoszą zakaz importu mięsa drobiowego, produktów drobiowych i jaj konsumpcyjnych z siedmiu polskich województw. To ważna decyzja, która otwiera ponownie drzwi dla polskich eksporterów na jeden...