Zapiekanka gyros łączy w sobie wszystko, co najlepsze w kuchni inspirowanej Bliskim Wschodem. Soczysty kurczak w wyrazistej marynacie oraz kolorowe warstwy warzyw zapieczone pod pierzynką z sera tworzą kompozycję, obok której nie da się przejść obojętnie. Cała rodzina zajada ją ze smakiem, a ja ceni...
Pyzy to klasyka, która cały czas jest na topie. Smakuje wybitnie, szczególnie gdy farsz składa się z mięsa, a potrawę z wierzchu otulają chrupiące skwarki z boczku. Pyzy to połączenie tradycji i bogactwa smaku. Na rodzinny obiad nie ma nic smaczniejs...
Warstwy soczystej, korzennej wołowiny przełożone pszennym plackiem, złocista chrupkość prosto z patelni i obłędny aromat. Kebab szaszłyk to nie jest zwykła kanapka z mięsem. To sprytny, widowiskowy patent na danie, które wygląda jak spod ręki mistrza...
Delikatny filet z kurczaka w kremowym sosie pieczarkowym to szybki i niezawodny pomysł na domowy obiad. Soczyste mięso w połączeniu z aromatycznymi grzybami i aksamitnym sosem tworzy klasyczne danie, które smakuje każdemu i sprawdzi się zarówno na co...
Prosta, pożywna i wytrzymała – taka jest sałatka pielgrzymkowa. To idealna propozycja na letnie wycieczki, do pracy czy na piknik. Powstała z potrzeby chwili, a jej receptura bazuje na składnikach, które dobrze znoszą wysokie temperatury i trudy podr...
Wystarczy zamienić białą fasolę na bób, aby otrzymać danie, którym zajadają się Hiszpanie w Katalonii. Jednak do środka wcale nie musisz wrzucać chorizo. Wystarczy dobra kiełbasa zwyczajna – jeśli chcesz, aby efekt końcowy był bardziej zbliżony do tr...
Zastanawiasz się, co przygotować na obiad bez mięsa? Doskonałym wyborem może być pieczona kapusta. Świetnie sprawdzi się nie tylko jako warzywny dodatek, ale również w roli głównej.
W kuchni „Pytania na śniadanie” pojawił się przepis, który idealnie wpisuje się w sezon na świeże, aromatyczne składniki. Katarzyna Gubała i Tomasz Królikowski przygotowali sycącą zapiekankę z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, łącząc klasyczne smaki...
Jest tyle ciekawych pomysłów na sałatki, że nie musisz czuć się w obowiązku, aby po raz kolejny serwować jarzynową. Obok jednego czy dwóch klasyków na bufecie andrzejkowym postaw kilka nowości, które twoi goście docenią. Przy sałatce hawajskiej nawet...
Na naszych stołach często gości sałatka gyros i jarzynowa, ale przecież to nie jedyne propozycje warte uwagi. Ta wersja po hawajsku udowadnia, że słodko-słone połączenia potrafią zaskoczyć i naprawdę smakują wyśmienicie.
Są takie przepisy, do których można wracać bez końca, i właśnie to jest jeden z nich. W całym domu unosi się zapach świeżo upieczonej pity, która bije na głowę wszystkie gotowce ze sklepu i fast foody razem wzięte.