Matcha, będąca sproszkowaną formą specjalnie uprawianej zielonej herbaty, ma długą historię – znana jest od setek lat. Tradycyjnie była wykorzystywana w japońskiej ceremonii herbacianej, gdzie ceniono ją nie tylko za smak, ale także za właściwości pobudzające i relaksujące jednocześnie. W przeciwień...
Matcha to jedna z najpopularniejszych herbat świata, która od kilku lat przeżywa prawdziwy renesans. Obok klasycznej zielonej herbaty matcha coraz większym zainteresowaniem cieszy się kolorowa matcha, w tym niebieska matcha oraz różowa matcha. Uwagę...
Zeszyty rodzinne mojej babci, mamy i moje to prawdziwe skarby. Mam wszystkie i od czasu do czasu wracam do nich jak do prawdziwej "kopalni" sprawdzonych receptur. Nierzadko je modyfikuję lub po prostu przerabiam na obowiązujące trendy. Przede wszystk...
Wielkanoc najbardziej kojarzy się z koszyczkiem i święconką, ale nie tylko! To zapach domowych wypieków wypełnia świąteczne poranki i przywołuje najcieplejsze wspomnienia.
Nad Bałtyk przyjeżdżamy nie tylko, by wypocząć, ale również po to, by skosztować świeżych, lokalnych ryb. Warto wiedzieć, które gatunki naprawdę warto jeść i kupować, na co zwrócić uwagę w smażalni lub w porcie oraz jakie ryby są najlepsze latem, jes...
Należę do lobby maślanego i bez wahania wybieram masło jako podstawowy tłuszcz w kuchni. Często klaruję je sama – takie domowe i aromatyczne świetnie sprawdza się do smażenia, ale nie tylko. Uwielbiam masło palone – jego...
Trwa wakacyjna przerwa w "halo tu polsat" - gwiazdy programu korzystają z wolnego czasu i ładują baterie w różnych zakątkach Polski i świata. Szefowa kuchni "halo", Ewa Wachowicz, znana z zamiłowania do aktywnego wypoczynku, za wakacyjną destynację o...
Ciasto ze śliwkami od Ewy Wachowicz jest prostą wariacją na temat klasycznego przepisu. W jednej misce wymieszasz wszystkie składniki na puszysty placek. Zaskoczeniem są wiórki kokosowe, które nie tylko dodają przyjemnego orzechowego aromatu, ale spe...
Czas na oficjalne potwierdzenie kolejnych zmiany w "halo tu polsat", te zapowiadają się zaś... smakowicie. Do grona prowadzących program dołącza bowiem jedyna i niepowtarzalna Ewa Wachowicz, która jak do tej pory królowała w kuchennej części studia....
Już niebawem ruszy kolejny sezon "halo tu polsat". Na fanów śniadaniówki czeka sporo nowości. Jedną z nich będą nowe pary prowadzących. W piątek, 22 sierpnia ogłoszono, że do Krzysztofa Ibisza dołączy Ewa Wachowicz. Ten wybór wzbudził mieszane odczuc...
Co podać dzieciom i reszcie rodziny na początek dnia, aby zapewnić energię i humor? Reporterka WP Karolina Motylewska zapytała o to Ewę Wachowicz. Prowadząca "Halo tu Polsat" wymieniła rozmaite śniadanie, ale z dobrym i łatwoprzyswajalnym białkiem. N...