Kazimierz i Agnieszka Więcko przez lata zbudowali w Bożej Wólce duże gospodarstwo mleczne: 210 krów dojnych, około 400 sztuk bydła i 2 mln litrów mleka rocznie. Dziś właściciel chce sprzedać całość - nie z powodu kryzysu w mleczarstwie, ale dlatego, że po prawie 50 latach pracy chce zdążyć jeszcze p...
Jeszcze kilkanaście lat temu mieli tylko trzy krowy i niewielkie rodzinne gospodarstwo. Dziś hodują około 200 sztuk bydła, produkują milion litrów mleka rocznie i rozwijają własną serowarnię. Historia Ilony Michalak z Wielkopolski pokazuje, jak konse...
Jeszcze kilka lat temu w tym gospodarstwie dojono ponad 70 krów, dziś w laktacji jest ich 53, a mleka jest więcej niż wcześniej. Zbigniew Lisowski zwiększył dzienny uzysk z 1800 do 2100 litrów, bo postawił nie na większe stado, lecz na wyższą wydajno...
Branża mleczarska alarmuje rząd: bez uznania mleczarstwa za element infrastruktury krytycznej przerwy w dostawach energii mogą sparaliżować odbiór mleka w całej Polsce.
Na jubileuszu OSM Wart-Milk w Sieradzu zaproszonych na uroczystość gości w imieniu rady nadzorczej i zarządu Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej i Wart-Milk w Sieradzu przywitał prowadzący galę jubileuszu 100-lecia Andrzej Grabowski. Najpierw wprowadz...
W Cieszymowie otwarto rozbudowaną farmę mleczną z największą ilością robotów VMS pracujących w systemie doju grupowego. Razem z porodówką gdzie również zainstalowano robota, w gospodarstwie pracować będzie aż 25 robotów.
Podlaska Krajowa Administracja Skarbowa (KAS) zlikwidowała bimbrownię w jednej ze wsi w gm. Mońki. Funkcjonariusze zabezpieczyli prawie 55 tys. litrów zacieru, 1110 litrów nielegalnego alkoholu o mocy 90% oraz aparaturę służącą do jego produkcji. Zat...
Karol Nowak od ponad 10 lat utrzymuje krowy na materacach słomiano-wapiennych i choć przyznaje, że nie jest to system idealny, to jednak ma wiele zalet, a główną z nich jest wygodne legowisko, dzięki czemu krowy chętnie korzystają i dość dużo czasu o...
Jak podkreślał podczas naszego Forum Mleka prof. Marcin Gołębiowski z SGGW, w polskiej hodowli bydła mlecznego drzemie ogromny, wciąż niewykorzystany potencjał do produkcji dobrej jakości wołowiny – zarówno z młodego materiału męskiego, jak i z krów...
Wdrożył maksymalną automatyzację w swoim gospodarstwie mlecznym (doju, żywienia, czyszczenia rusztów), dzięki czemu nie zatrudnia pracowników. Chociaż, jak przyznaje Zbigniew Lisowski, gdyby miał pracownika, to może nie byłby tak zabiegany. Niemniej...
Im zdrowsze jest cielę, im lepiej będzie rosło, tym potencjalnie w przyszłości wyprodukuje więcej mleka. I nie jest to tylko puste stwierdzenie, ale zależność, którą potwierdzono wieloma badaniami. W jednym z doświadczeń wykazano, że cielęta które mi...