Jeszcze kilka lat temu w tym gospodarstwie dojono ponad 70 krów, dziś w laktacji jest ich 53, a mleka jest więcej niż wcześniej. Zbigniew Lisowski zwiększył dzienny uzysk z 1800 do 2100 litrów, bo postawił nie na większe stado, lecz na wyższą wydajność krów, lepsze żywienie i automatyzację doju, zad...
Wdrożył maksymalną automatyzację w swoim gospodarstwie mlecznym (doju, żywienia, czyszczenia rusztów), dzięki czemu nie zatrudnia pracowników. Chociaż, jak przyznaje Zbigniew Lisowski, gdyby miał pracownika, to może nie byłby tak zabiegany. Niemniej...
W Cieszymowie otwarto rozbudowaną farmę mleczną z największą ilością robotów VMS pracujących w systemie doju grupowego. Razem z porodówką gdzie również zainstalowano robota, w gospodarstwie pracować będzie aż 25 robotów.
Karol Nowak od ponad 10 lat utrzymuje krowy na materacach słomiano-wapiennych i choć przyznaje, że nie jest to system idealny, to jednak ma wiele zalet, a główną z nich jest wygodne legowisko, dzięki czemu krowy chętnie korzystają i dość dużo czasu o...
Jak podkreślał podczas naszego Forum Mleka prof. Marcin Gołębiowski z SGGW, w polskiej hodowli bydła mlecznego drzemie ogromny, wciąż niewykorzystany potencjał do produkcji dobrej jakości wołowiny – zarówno z młodego materiału męskiego, jak i z krów...
Kazimierz i Agnieszka Więcko przez lata zbudowali w Bożej Wólce duże gospodarstwo mleczne: 210 krów dojnych, około 400 sztuk bydła i 2 mln litrów mleka rocznie. Dziś właściciel chce sprzedać całość - nie z powodu kryzysu w mleczarstwie, ale dlatego,...
Jeszcze kilkanaście lat temu mieli tylko trzy krowy i niewielkie rodzinne gospodarstwo. Dziś hodują około 200 sztuk bydła, produkują milion litrów mleka rocznie i rozwijają własną serowarnię. Historia Ilony Michalak z Wielkopolski pokazuje, jak konse...
Rynek mleka w maju 2026 r. pozostaje pod wpływem trzech przeciwstawnych czynników: rosnącej podaży mleka w Europie, USA i Oceanii, utrzymującej się presji kosztowej oraz napięć geopolitycznych, które ponownie stają się istotnym elementem kształtujący...
Pogłowie bydła w czerwcu 2025 r. liczyło ponad 6,1 mln sztuk; to o 3 proc. mniej w stosunku do czerwca ubiegłego roku - podał w piątek Główny Urząd Statystyczny (GUS).
Choć dziś w gospodarstwie Bożeny Grasiak dominuje produkcja mleka, to cały czas zwiększana jest też produkcja żywca wołowego i to właśnie w tym kierunku podąża gospodarstwo, a kierunek ten obrał następca – syn Jakub.
Chiński sektor mleczarski jest dziś jednym z najważniejszych elementów światowego rynku rolno-spożywczego. To rynek wart około 77 miliardów dolarów, z prognozą wzrostu do ponad 90 miliardów dolarów w ciągu najbliższych kilku lat. Produkcja mleka prze...