Nawet najokazalsze truskawki mogą zmarnieć tuż przed zbiorem, gdy opady deszczu zamieniają grządki w błotnistą pułapkę, sprzyjając gniciu i obecności ślimaków. Skupienie się wyłącznie na podlewaniu i nawożeniu to błąd, który potrafi przytrafić się nawet weteranom ogrodnictwa. Pamiętajmy, że roślina...
Większość ogrodników popełnia ten sam błąd – zaczynają działać za późno. Tymczasem to właśnie końcówka kwietnia decyduje o tym, ile i jakich truskawek zbierzesz latem. Kilka prostych zabiegów wykonanych teraz potrafi podwoić plony i uchronić rośliny...
Szukasz ciasta, które zrobi prawdziwą furorę? Gotowe rozwiązanie już czeka. Połącz kruchy spód, kremowy budyń z malinową nutką, soczyste truskawki oraz chrupiącą kruszonkę, a na pewno nie pożałujesz. Dokładną instrukcję znajdziesz w wideo, natomiast...
Pieczony omlet z truskawkami to lekki, puszysty i pożywny sposób na słodki posiłek, który możesz przygotować w kilka minut. Świetny zarówno na śniadanie, jak i kolację, zwłaszcza gdy masz ochotę na coś zdrowego i sycącego.
Należę do lobby maślanego i bez wahania wybieram masło jako podstawowy tłuszcz w kuchni. Często klaruję je sama – takie domowe i aromatyczne świetnie sprawdza się do smażenia, ale nie tylko. Uwielbiam masło palone – jego...
Wiele plantacji truskawek – szczególnie tych prowadzonych w monokulturze lub na tym samym typie podłoża przez wiele lat – zaczyna „słabnąć”, mimo że program nawożenia i ochrony pozostaje bez zmian. Spada wigor roślin, gorzej wykorzystują składniki po...
W kuchni „Pytania na śniadanie” przyszedł czas na deser. Adriana Marczewska i Jakub Sokołowski zaproponowali wspaniały sernik na zimno z mocnym truskawkowym akcentem. Do jego przygotowania użyli nie tylko świeżych owoców, ale także kilku galaretek w...
Wysokie ceny truskawek 2026, sięgające 35 zł za kilogram, to niejedyny problem na początku sezonu. Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega Polaków przed kupowaniem owoców z pleśnią i wyjaśnia, dlaczego odcinanie zepsutego fragmentu jest tak groźne dla...
Wiosna to idealny moment na porzucenie kulinarnej rutyny i łączenie świeżych składników w nowe, odważne kompozycje. W autorskim przepisie Mateusza Gesslera chrupiące zielone szparagi spotykają się z soczystymi truskawkami, tworząc niezwykle apetyczną...
Mieczyki są jednymi z najbardziej dekoracyjnych kwiatów w ogrodzie. Kilka postawionych w wazonie wygląda jak egzotyczny bukiet z najdroższej kwiaciarni. Jednak rośliny te są dość wymagające, zwłaszcza latem potrzebują odpowiedniej pielęgnacji. Dowied...