Od sierpnia lokale gastronomiczne serwujące posiłki na miejscu nie będą mogły korzystać z jednorazowych plastikowych opakowań na przyprawy i dodatki. Powodem jest rozporządzenie Unijne PPWR. Ta zmiana może przysporzyć problemów restauratorom i innym operatorom sektora HoReCa. Cel nowych przepisów Ce...
12 sierpnia 2026 r. wszedł w życie pierwszy etap unijnych regulacji ograniczających stosowanie jednorazowych opakowań. Nowe przepisy uderzą w branżę hotelarską i gastronomiczną. Z restauracji stopniowo zaczną znikać saszetki z sosami czy cukrem.
Jako opiekun kotów doskonale wiesz, że te czworonożne drapieżniki potrafią być niezwykle wybredne. Wybór odpowiedniego posiłku to klucz do zaspokojenia ich naturalnych potrzeb, ale również gwarancja, że nic nie zniknie z miski bez śladu radości. Pewn...
Znudziła ci się klasyczna kiełbaska z grilla? Anna Powierza oraz Bracia Budnik proponują streetfoodowy hit w wersji domowej – mini corn dogi z nietypowym dodatkiem. Chrupiące ciasto kukurydziane i soczyste kiełbaski idealnie łączą się ze słodko-pikan...
Jeśli masz już dość tradycyjnych ogórków, które co roku smakują tak samo, przygotuj inny przysmak w słoikach. Kiedy raz spróbujesz ogórków w słodko-pikantnej zalewie ketchupowej, zwykłe kiszone czy konserwowe mogą przestać ci wystarczać. Zachwycają o...
Jakie powinny być idealne domowe frytki? Oczywiście złociste i chrupiące. Jest jednak także coś, co wznosi je na znacznie wyższy poziom - mowa o dobrym sosie belgijskim. Przygotujesz go w zaledwie kilka minut.
Pilne wycofanie przyprawy z supermarketów. W ostatnich dniach pojawiło się oficjalne ostrzeżenie dotyczące jednego z produktów spożywczych, który na co dzień gości w wielu kuchniach. Chodzi o przyprawę sprzedawaną w małych opakowaniach, używaną główn...
Podczas rutynowego patrolu świdniccy funkcjonariusze Policji znaleźli saszetkę z gotówką i dokumentami. Dzięki szybkim działaniom udało się ustalić jej właściciela, a obecnie prowadzone są czynności zmierzające do zwrotu mienia.
Według raportu Światowej Organizacji Zdrowia sprzedaż saszetek nikotynowych gwałtownie rośnie globalnie, a produkty są intensywnie promowane wśród młodych ludzi. WHO wskazuje, że w wielu państwach brakuje regulacji dotyczących sprzedaży i reklamy, co...
Od 12 sierpnia 2026 r. obowiązuje pierwszy etap unijnych regulacji dotyczących ograniczenia stosowania jednorazowych opakowań. Zmiany w pierwszej kolejności odczują przedsiębiorcy z branży gastronomicznej i hotelarskiej. Z restauracji, hoteli czy sta...