Pieczona botwinka to zupełnie inna bajka – buraczki nabierają więcej słodyczy i karmelowych nut, liście przyjemnie chrupią na brzegach, a zapach potrawy wypełnia całą kuchnię. W czerwcu często podaję ją zamiast klasycznej surówki z kilkoma prostymi dodatkami, które podkreślają jej smak
Boczniaki to świetne grzyby, które bez problemu można przygotować na szybki i smaczny obiad. Wystarczy kilka prostych składników, by wyczarować danie, które zachwyci wszystkich przy stole, a goście poproszą o dokładkę, zanim zdążysz usiąść.
Dzisiaj najczęściej podajemy pomidorówkę z makaronem, ale raz na jakiś czas warto zaproponować inną wersję, bogatszą w białko roślinne, minerały i błonnik. Myślisz, że twoje dziecko takiej nie przełknie? Zdziwisz się, jak szybko opróżni talerz.
Chociaż siemię lniane od lat króluje w kuchni jako najlepsze remedium na problemy trawienne, nadszedł czas, by przedstawić godnego konkurenta. Nasiona babki płesznika okazują się jeszcze bardziej skuteczne w "wymiataniu nieczystości" z jelit. Działaj...
Masz ochotę na deser, który nie tylko pięknie wygląda, ale też smakuje jak z najlepszej cukierni? Poznaj przepis na gruszki w cieście pieczone w keksówce – prosty, aromatyczny i efektowny.
Schab w coli to pomysł, który zaskakuje prostotą i smakiem. Dzięki duszeniu mięsa w napoju gazowanym kotlety stają się kruche, soczyste i pełne aromatu. Wystarczy kilka składników i kilkanaście minut w kuchni, by przygotować obiad, który posmakuje ka...
Z jajek przygotowuję przepyszne smarowidło na pieczywo i nie mam tu na myśli zwykłej pasty jajecznej. W tej odsłonie, kremowej i eleganckiej, nie ma sobie równych.
Duszona młoda kapusta lub poszatkowana na surówkę to polski wiosenny klasyk. Podana w innej formie jest sporym zaskoczeniem, dlatego nie ma opcji, żeby ktoś nie chciał spróbować tego dania. Do zapiekanki polecam prosty sos na bazie jogurtu greckiego...
Maj to kluczowy moment dla róż. Właśnie teraz krzewy budują pąki i intensywnie rosną, dlatego potrzebują odpowiedniego nawożenia. Sprawdzam, czy domowe nawozy z ziemniaka i pokrzywy rzeczywiście pomagają różom kwitnąć obficiej oraz jak stosować je zg...
Pranie ubrań to rutynowe zajęcie, które musi wykonywać każda gospodyni i gospodarz domu. W gruncie rzeczy nie ma w niej nic trudnego, ale warto znać metody na uniknięcie problemów, jakimi mogą być na przykład zafarbowane tkaniny. Niekiedy podczas odd...