Maj to kluczowy moment dla róż. Właśnie teraz krzewy budują pąki i intensywnie rosną, dlatego potrzebują odpowiedniego nawożenia. Sprawdzam, czy domowe nawozy z ziemniaka i pokrzywy rzeczywiście pomagają różom kwitnąć obficiej oraz jak stosować je zgodnie z potrzebami roślin i zasadami nowoczesnego...
Duszona młoda kapusta lub poszatkowana na surówkę to polski wiosenny klasyk. Podana w innej formie jest sporym zaskoczeniem, dlatego nie ma opcji, żeby ktoś nie chciał spróbować tego dania. Do zapiekanki polecam prosty sos na bazie jogurtu greckiego...
Większość z nas sezon na grzybobranie kojarzy wyłącznie z jesienią, jednak natura ma dla nas niespodziankę, którą można zbierać nawet wtedy, gdy inne gatunki dawno zapadły w zimowy sen. Uszaki bzowe to grzyby, które bez problemu dostaniesz w lesie cz...
W wielu ogrodach odgrywa rolę wyłącznie dekoracyjną, ale jej prawdziwa moc skrywa się w aromatycznych liściach i pierzastych kwiatach. Jej intensywny zapach, przypominający herbatę Earl Grey, nie jest przypadkowy – roślina ta zawiera olejki eteryczne...
Stewia potrafi zaskoczyć już po pierwszym spróbowaniu. Jej liście są intensywnie słodkie, choć zawierają niewiele kalorii i można wykorzystać je zamiast zwykłego cukru. Roślinę da się uprawiać również w doniczce na parapecie, dzięki czemu świeże list...
W polskich domach najczęściej na obiad podawane są ziemniaki z mięsnym dodatkiem, którym jest np. kotlet schabowy czy też panierowany filet z kurczaka. Nie da się ukryć, że po pewnym czasie danie to robi się nieco nudne. Mamy więc dla ciebie przepis,...
Zamiast kremowych past, wolisz położyć na chleb bardziej strukturalne dodatki? Nie blenduj na papkę wszystkiego, co znajdziesz w lodówce, tylko pokrój w cienkie paseczki. W ten sposób szybko powstanie pożywna sałatka, która będzie przyjemną odskoczni...
Prosta pasta jajeczna potrafi zaskoczyć smakiem, jeśli wzbogacisz ją o jeden wyjątkowy składnik. Kremowa, aromatyczna i idealna na świeże pieczywo – sprawdzi się zarówno na szybkie śniadanie, jak i lekką przekąskę w ciągu dnia.
Wiele osób wyrzuca liście rzodkiewki, traktując je jako kuchenne odpady, a ja robię dokładnie odwrotnie — siekam je i dodaję do jajecznicy. W efekcie otrzymuję danie, które smakuje mi nawet bardziej niż klasyczna wersja ze szczypiorkiem.
Drobiowe roladki z oliwkami to bardzo smaczna i elegancka przystawka lub pomysł na popisowy obiad. Wyrazisty farsz sprawia, że do ich przygotowania używa się minimalnej ilości przypraw.