Od 25 lat wraca w to samo miejsce nad Bałtykiem, ale tym razem Tomasz Strzelczyk postanowił sprawdzić smażalnię incognito. Na stole pojawiły się klasyki: dorsz, sandacz, flądra i zupa rybna. Czy jakość nadal broni się sama? Smak zdradził więcej, niż mogłoby się wydawać.
Tomasz Strzelczyk, twórca treści o tematyce kulinarnej, postanowił udać się do kiepsko ocenianej smażalni ryb w Pobierowie, aby przekonać się na własnej skórze, czy internauci mają rację. Jego doświadczenie nie tylko pokryło się z oczekiwaniami, ale...
W smażalniach Nad Bałtykiem czarniak bywa podawany jako „dorsz”. Ale nie daj się zwieść – to zupełnie inny gatunek ryby, które zasługuje na własne miejsce w kulinarnym panteonie. Poznajmy czarniaka – drapieżnika mórz, który łączy walory smakowe z war...
Co roku, w każde wakacje, jesteśmy zalewani tzw. "paragonami grozy". Ktoś wrzuca do internetu paragon z jednej restauracji i zaraz zaczyna się lament na całą Polskę, jak strasznie drogo jest nad morzem, czy w górach, choć parę ulic dalej można zjeść...
Sezon wakacyjny nad Bałtykiem dopiero się rozpoczyna, ale temat tzw. paragonów grozy już wraca z pełną mocą. Wysokie rachunki za smażone ryby, gofry czy lody od lat wywołują emocje wśród turystów. Jak wynika z materiału przygotowanego przez program "...
Wieje od morza. Ale nie tylko od morza — wieje też luksusem. I rachunkami. Hotel Gołębiewski w Pobierowie otworzył swoje podwoje i natychmiast wbił się w krajobraz zachodniopomorskiego wybrzeża z rozmachem, który nie zostawia wątpliwości: to nie jest...
Czy ryba, którą zamawiamy podczas wakacji nad morzem, na pewno jest tym, za co płacimy? Najnowsze kontrole Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przynoszą niepokojące wnioski. Okazuje się, że większość sprawdzonych lokali wprowadzał...
Jest coś takiego, że będąc nad morzem, prędzej czy później i tak kończymy w smażalni. Widok złocistej panierki i obietnica pysznego dorsza skutecznie rozbudzają apetyt. Tyle że nazwa w menu i napis "świeża ryba" nie zawsze mówią całą prawdę. Jak unik...
W menu dorsz, na talerzu… czarniak albo mintaj. "To nie pomyłka, to wykorzystywanie niewiedzy klienta" - mówi nam Tomasz Strzelczyk. Latem sprawdza turystyczne lokale gastronomiczne i podpowiada, jak nie dać się oszukać w nadmorskich smażalniach.
Grzyby leśne – ich zbieranie i przerabianie – to prawdziwa pasja Polaków, która łączy miłość do natury z kulinarną kreatywnością. Po powrocie z lasu, pełni satysfakcji z udanych zbiorów, chętnie sięgamy po przepisy, które pozwalają zamienić nasze zna...
Rozwodnicy w powtórnych związkach mogą przystąpić do Komunii świętej? Nie, chyba, że żyją w czystości… albo w Archidiecezji Katowickiej. Kapłan, który odpowiada tam za formację stałą księży, ma na ten temat dość szczególne zdanie. Chodzi o ks. Grzego...