Bez cukru, maszynki do lodów i niezdrowych słodzików oraz barwników. Te kremowe, pyszne lody nie tylko pomogą ci przetrwać nadchodzące upały, ale również dostarczą białka, mogą wspierać zdrowie kości i korzystnie wpływać na pracę jelit.
Pizza pojawiła się w Polsce już w latach siedemdziesiątych, jednak prawdziwą popularność zdobyła dopiero w latach dziewięćdziesiątych, gdy zaczęły powstawać liczne pizzerie inspirowane kuchnią włoską. Szybko zyskała uznanie, bo jest daniem prostym, s...
Nazwa kojarzy się raczej z kobietą o wyjątkowo ognistym temperamencie, choć za czasów PRL-u nazywano tak jedno z najsłynniejszych smarowideł. Tym razem robimy jedną podmiankę - twaróg zostawiamy w lodówce, a zamiast niego wyciągamy coś innego.
Tutaj nie ma opcji, żeby ciasto wyszło suche i twarde, jak to nieraz ma miejsce w sytuacji, gdy jabłka znajdują się jedynie pomiędzy warstwami ciasta. Wszystko tworzy miękką i wilgotną całość, w której przeplatają się słodkie i kwaskowe nuty. Głównym...
Oryginalny włoski krem do tiramisu powstaje z serka mascarpone, żółtek i cukru, ale w tej wariacji nie będzie potrzebne ryzykowne ucieranie. Włoski ser wymieszaj ze skandynawskim skyrem, a masa będzie równie kremowa i przy okazji pełna białka – ideal...
Lekkie, kremowe i pełne świeżych owoców desery to prawdziwy hit podczas upalnych dni. Jeśli szukasz pomysłu na szybki deser bez pieczenia, ten przepis z serkiem mascarpone, biszkoptami i sezonowymi owocami będzie idealnym wyborem. Przygotujesz go w z...
Ten przepis na makowiec nie tylko pozwoli ci zaoszczędzić czas w przedświątecznym zamęcie, ale także sprawi, że na stole zamiast suchego ciasta pojawi się wilgotny i bogaty w niuanse smakowe deser, na który każdy będzie miał ochotę. Ciasto nie potrze...
Miękkie ciasto skrywa sycące nadzienie z twarogu i kaszy, które zaskakuje delikatnym, lekko orzechowym smakiem. To stary, wiejski przepis, który śmiało może konkurować z pierogami ruskimi. Najlepiej przygotować od razu podwójną porcję, bo po podsmaże...
Gminny Ośrodek Kultury w Chojnicach zaprasza na wykład „AGD w dawnej kuchni”, który poprowadzi etnolożka i antropolożka kultury Alicja Leks. Spotkanie odbędzie się w piątek, 24 lipca, o godz. 17.00 w Wiejskim Domu Kultury w Silnie. Wstęp jest bezpłat...
Nawet po zachodzie słońca w domu nadal jest duszno i gorąco? To częsty problem w starych wiejskich budynkach, które podczas upałów długo oddają zgromadzone ciepło. Sprawdź, dlaczego noc nie zawsze przynosi ulgę i jak skutecznie schłodzić dom bez klim...
Zapomnij o serku wiejskim – czas na włoską odsłonę śniadania. Puszyste, delikatne i rozpływające się w ustach placuszki z ricottą to przepis, który podbije twoje poranki.