Ta owsianka wygląda jak deser z kawiarni, ale spokojnie może zastąpić porządne śniadanie. Jest gęsta, kawowa i słodka, a po nocy w lodówce nabiera kremowej konsystencji, przez którą trudno uwierzyć, że to nadal zwykła owsianka.
Choć na pierwszy rzut oka może przypominać naszą wigilijną kutię, serbskie "žito sa šlagom" to zupełnie inne doświadczenie kulinarne. Jest kremowe, aromatyczne od orzechów i gałki muszkatołowej, a zwieńczone chmurką bitej śmietany staje się elegancki...
Kawowa owsianka z prażonym jabłkiem to śniadanie, które smakuje jak połączenie filiżanki aromatycznej kawy i domowej szarlotki. To idealna propozycja dla osób, które chcą rozpocząć dzień od czegoś sycącego, zdrowego i wyjątkowo pysznego.
Sezon na pumpkin latte już niebawem, ale zanim to nastąpi czas na kawę, która o wiele lepiej odzwierciedla przejście z lata do jesieni. Zamiast dyni z przyprawami korzennymi, proponuję egzotyczny mus osłodzony nutką syropu klonowego. Po prostu palce...
Suflet salzburski zachwyca lekkością i delikatną słodyczą, choć powstaje z kilku prostych składników. Bazą jest piana z ubitych białek połączona z odrobiną mąki, żółtkami i skórką cytrusową, dzięki czemu po upieczeniu pozostaje miękki i puszysty. Naj...
Wszystko, co najlepsze we włoskim tiramisu, znajdziesz w tej niewielkiej kulce. Zamiast męczyć się z dokładnym układaniem warstw, przygotowuję coś o wiele prostszego – idealnego jako słodki akcent do kawy lub deser po obiedzie.
Oryginalny włoski krem do tiramisu powstaje z serka mascarpone, żółtek i cukru, ale w tej wariacji nie będzie potrzebne ryzykowne ucieranie. Włoski ser wymieszaj ze skandynawskim skyrem, a masa będzie równie kremowa i przy okazji pełna białka – ideal...
Pamiętasz smak dzieciństwa i słodkości, które robiła babcia? Kultowy blok czekoladowy z czasów PRL-u wraca w wielkim stylu! Ten prosty deser podbija media społecznościowe - wystarczy kilka tanich składników, by przygotować słodką ucztę, która zachwyc...
Chociaż oryginalne francuskie clafoutis jest robione z czereśniami, ze śliwkami smakuje tak samo dobrze, a nawet lepiej. Zwłaszcza z naszymi węgierkami nabiera wyjątkowego, lekko korzennego aromatu. Ciasto z patelni posypuję cynamonem i cukrem pudrem...
Pieczone mleko to zapomniany deser z czasów PRL-u, który dziś wraca w niektórych domach. Jest prosty, tani i zaskakuje smakiem, choć bazuje na kilku podstawowych składnikach, które zwykle mamy w swoich kuchennych szafkach. Ten delikatny, waniliowy de...
Lubisz blok czekoladowy? Pewnie tak. A co, gdyby spróbować zrobić go nieco inaczej? Ja postawiłam na dodatki, które nadają sprawdzonemu deserowi zupełnie nowy charakter.