Ten deser bez pieczenia jest jak smak dzieciństwa. Letni galaretkowiec z owocami w różnych wariantach robiły nasze mamy i babcie. Dzisiaj zdecydowanie wart wracać do tego przepisu - smakuje naprawdę wyjątkowo.
Niektóre słodkości zaskakują już po 1 kęsie i do nich bezwarunkowo należy ciasto 3 Bit. Jest słodkie, kremowe i nie trzeba go piec w piekarniku. Robot planetarny czy rozmaite końcówki do miksera też są zbędne. Wystarczy jedna do ubicia śmietanki. 3 B...
Choć na pierwszy rzut oka może przypominać naszą wigilijną kutię, serbskie "žito sa šlagom" to zupełnie inne doświadczenie kulinarne. Jest kremowe, aromatyczne od orzechów i gałki muszkatołowej, a zwieńczone chmurką bitej śmietany staje się elegancki...
To jeden z tych przepisów, który w każdym domu przygotowywano nieco inaczej, bo istniał tylko w "kuchni zeszytowej". Zasada pozostawała jednak ta sama - miało być tanio, z tego, co pod ręką, szybko i słodko. Grudzień to idealny czas na ten kultowy de...
Sernik na krakersach z masą kajmakową i prażonym słonecznikiem smakuje bosko, być może dlatego zyskał miano papieskiego. Niezależnie od pochodzenia tej nazwy, przepis na to wyjątkowe ciasto zasługuje na szczególną uwagę. Jest pełen smakowitych kontra...
Szyszki ryżowe jak z PRL-u to jeden z tych deserów, które dla wielu osób są prawdziwym smakiem dzieciństwa. W czasach, kiedy wybór gotowych słodyczy był znacznie bardziej ograniczony, popularność zdobywały proste domowe przekąski przygotowywane z łat...
Ciasto bez pieczenia na lato i spontaniczne spotkanie - efektowny deser bez piekarnika Znajomi zapowiadają się na wieczór. Kawa jest, coś chłodnego do picia także. Zostaje jeszcze deser. Ma dobrze wyglądać na stole, a jego przygotowanie nie powinno z...
Pastelowe sneakersy mają w sobie pewną pułapkę. Z daleka wyglądają lekko, wakacyjnie i niemal niewinnie, a potem okazuje się, że pod tą cukierkową powierzchnią kryje się but zrobiony z myślą o koszykarskim parkiecie, szybkich zwrotach i zawodniczce,...
Sezon na pumpkin latte już niebawem, ale zanim to nastąpi czas na kawę, która o wiele lepiej odzwierciedla przejście z lata do jesieni. Zamiast dyni z przyprawami korzennymi, proponuję egzotyczny mus osłodzony nutką syropu klonowego. Po prostu palce...
Suflet salzburski zachwyca lekkością i delikatną słodyczą, choć powstaje z kilku prostych składników. Bazą jest piana z ubitych białek połączona z odrobiną mąki, żółtkami i skórką cytrusową, dzięki czemu po upieczeniu pozostaje miękki i puszysty. Naj...
Ta owsianka wygląda jak deser z kawiarni, ale spokojnie może zastąpić porządne śniadanie. Jest gęsta, kawowa i słodka, a po nocy w lodówce nabiera kremowej konsystencji, przez którą trudno uwierzyć, że to nadal zwykła owsianka.