37 lat badań. Naukowcy już wiedzą, co frytki robią z organizmem

Nowe badania pokazują, że nawet niewielkie narażenie na arsen może zwiększać ryzyko stłuszczeniowej choroby wątroby (MASLD). Naukowcy potwierdzili to, analizując próbki moczu pacjentów – donosi "Journal of Translational Gastroenterology".

Geny czy styl życia? W tym starciu nie ma zwycięzcy, bo – jak mówią badania – jedno i drugie jest dla nas tak samo ważne. Naukowcy z Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie, we współpracy z innymi uczelniami w kraju – szukali odpowiedzi na pytanie, d...

Dziś największym wyzwaniem pozostaje już nie sama technologia, ale język, jakim się o niej mówi - ocenia dr n. biol. Magdalena Kaliszewska. Okazuje się, że Polacy jednocześnie ufają badaniom genetycznym, ale ich nie rozumieją i czują lęk. Jeden z nic...

W dobie narastającego kryzysu demograficznego przedstawiciele szkół niepublicznych chcą się podzielić z władzami oświatowymi i samorządowymi swoimi doświadczeniami w zakresie łączenia jakości edukacji z efektywnością funkcjonowania małych szkół.

Tegoroczna odsłona raportu Mercer CFA Institute Global Pension Index ukazała ciekawy paradoks. Choć Polska w zestawieniu zdobyła nieco więcej punktów niż rok temu, to ostatecznie zajęliśmy gorsze miejsce. Co u nas kuleje i jakie to może mieć konsekwe...

Anonimowy darczyńca przekazał Osace 21 kg sztabek złota warte ok. 560 mln jenów (12,9 mln zł), by wesprzeć remonty wodociągów.

Przejrzałem ofertę na stronie Tesli. Zastanawiam się, czy zamawiać frytki do hamburgera

Każda z nas doskonale zna ten dylemat: czy zabrać dziecko do McDonald’s, czy raczej omijać go szerokim łukiem. Sama pamiętam, jak miałam wyrzuty sumienia, gdy pierwszy raz kupiłam mojemu dziecku zestaw Happy Meal. Z jednej strony była radość i uśmiec...

Kiszone ogórki zna każdy, ale kiszone ziemniaki w słoiku to już zupełnie inna historia. W wielu kuchniach świata ten sposób przechowywania i przygotowywania ziemniaków jest znany od lat – nadaje bulwie zupełnie nowy smak i aromat. Kiszone frytki mają...

Frytki z dyni to coś, co potrafi całkowicie zmienić podejście do klasycznych przekąsek. O przyjemnej konsystencji i pełne aromatu smakują tak dobrze, że aż trudno uwierzyć, że ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę.