Sezon na truskawki to jeden z najbardziej wyczekiwanych momentów w roku. Soczyste, słodkie i intensywnie czerwone owoce kojarzą się z latem, deserami i lekką dietą. Poza walorami smakowymi truskawki mają jednak również imponujące właściwości zdrowotne. Są bogate w witaminy, antyoksydanty i błonnik,...
Jeśli lubicie słodycze, ale takie "nie za słodkie", dbacie o zdrowie i pilnujecie, by w waszej diecie nie było za dużo cukru, przepis na ciasto marchewkowo-owsiane spodoba ci się na pewno. Ciasto robi się bez mąki - zamiast niej korzystamy ze zdrowyc...
Letnia pora daje nam wiele okazji do tego, aby przygotować domowe smarowidło pełne błonnika i białka jednocześnie. Wystarczy wybrać się na lokalny targ, aby kupić strąki pełne dorodnych nasion. Zmiksuj je z gęstym jogurtem i wrzuć proste dodatki, któ...
Wysłuchaj rozmyślania: Rozmyślanie. Chrystus Pan objawia Św. Małgorzacie Marii Swe Serce: I. pełne Dobroci, II. pełne Miłosierdzia. „Skosztujcie, a zobaczcie, iż słodki jest Pan” — (Ps 34/33/, 9). I. — Ewangelia Święta mówi o P...
Chrupiące, słodkie i naturalne domowe chipsy z owoców to zdrowsza alternatywa dla sklepowych przekąsek. Wystarczy kilka prostych składników i odrobina cierpliwości, by stworzyć smakołyk, który zachwyca smakiem i dba o sylwetkę. Zobacz, które owoce sp...
Historia dżemu ze śliwek sięga kilku wieków wstecz i do dziś jest on jednym z najbardziej ulubionych przetworów owocowych w wielu krajach. Co więcej, ma szerokie zastosowanie w kuchni, a wykorzystanie go do aromatycznego świątecznego piernika to tylk...
"Fibermaxxing" — trend, który podbija media społecznościowe — obiecuje szybkie korzyści zdrowotne, ale eksperci podkreślają, że efekt "max" łatwo może wymknąć się spod kontroli. Jak więc korzystać z mody na błonnik tak, aby naprawdę służyła naszemu c...
Na pierwszy rzut oka wygląda jak pomidor. Jednak gdy go spróbujemy, możemy uznać, że w smaku przypomina śliwkę. Oto owoc, który cieszy się coraz większą popularnością w polskich sklepach. Sprawdźcie, dlaczego warto włączyć go do diety.
Można je kupić w większości sklepów spożywczych. Wyglądają niepozornie, mogą też nieco odstraszać ceną, ale warto raz na jakiś czas wprowadzić je do diety. Bataty są bowiem zdecydowanie bogatsze w błonnik od "zwykłych" ziemniaków, mają bardzo dużo ka...
Skuteczna redukcja masy ciała wymaga nie tylko kontroli kalorii, ale również umiejętnego zarządzania sytością między posiłkami. Nasiona chia, dzięki wysokiej zawartości błonnika, po kontakcie z płynem zwiększają swoją objętość i stabilizują pracę ukł...
Jeszcze do niedawna pozostawały niemal nieznane, dziś coraz częściej trafiają na półki sklepów ze zdrową żywnością i do codziennych jadłospisów. To niepozorne pseudozboże było cenione już przez starożytnych Azteków, a współcześnie ponownie przyciąga...