Wschód wybiera schab, zachód łososia. Dane ujawniają kulinarną mapę Polski

Masowo przenoszono miejsca pracy do Polski, więc jednocześnie redukowano miejsca pracy naszych kolegów i koleżanek, „za drogich” specjalistów w Europie Zachodniej i Ameryce. Robiono to na rzecz pracowników wschodniej Europy. Już wówczas nasi koledzy...

Yang Zhenning – geniusz fizyki, most między cywilizacjami Dla większości polskich czytelników nazwisko Yang Zhenning (znane też jako Chen-Ning Yang) może brzmieć obco – choćby dlatego, że w Polsce rzadko mówi się o chińskich laureatach Nagrody Nobla....

Arabia Saudyjska, ZEA mogą obejść blokadę cieśniny Ormuz. przekierowując eksport naftowy rurociągami. Ale nie bez haczyków. Artykuł Saudowie załagodzą kryzys w Cieśninie Ormuz? Oto ropociąg Wschód-Zachód pochodzi z serwisu BitHub.pl.

Składniki: Schab 1 kg Cebula duża Suszone pomidory 10 sztuk Sól Wędzona papryka łyżeczka słodka papryka Pieprz w kulkach 2 Ziele...

Jeśli lubisz szybkie, klasyczne, a jednocześnie eleganckie dania, ten przepis będzie strzałem w dziesiątkę. Delikatny schab w stylu sauté smażony bez tłuszczu świetnie komponuje się z lekką i orzeźwiającą sałatką z surowych pieczarek, cebuli i natki...

Choć schab z boczkiem kojarzy się raczej z ciężką, swojską kuchnią, w tej odsłonie Mateusz Gessler dodaje mu góralskiego sznytu. Oscypek, zapieczony na mięsie i boczku, wprowadza wyrazisty, dymny aromat, żurawina przełamuje całość owocową słodyczą, a...

Schab w sosie własnym to klasyka polskich obiadów. Właściwie każdy zna jego smak, ale nie każdy potrafi przygotować go tak, by mięso było kruche, soczyste i wręcz rozpływało się w ustach. Sekret tkwi w kilku prostych krokach i dobrze dobranych dodatk...

W kuchni „halo tu Polsat” Karolina Stolarska-Bigos przygotowała wyjątkowe danie – schab faszerowany kiełbasą z szynki, podany z kopytkami na maśle szałwiowym. Ta propozycja idealnie sprawdzi się zarówno podczas niedzielnego obiadu w rodzinnym gronie,...

Schab po węgiersku, to przepyszne, soczyste i rozpływające się w ustach plastry schabu w idealnie doprawionym sosie paprykowym. Ten przepis polecam nie tylko jesienią i zimą. 

Schab z patelni z idealnie kremowym ziemniaczanym puree to klasyczna pozycja w jesiennym menu. Mateusz Gessler dodaje do niej wyjątkowy, bo owocowy, bardzo jesienny sos, którego smak wynosi danie na zupełnie nowy poziom. To idealna propozycja na nied...