Tylko tak piekę ziemniaki. Przepis przywiozłam z Ameryki

Tureckie bułeczki świetnie sprawdzają się w charakterze street foodowej przekąski, z którą wyjątkowo przyjemnie się zwiedza Ankarę. Mięciutkie ciasto najczęściej skrywa wytrawne nadzienie, ale jego smak często jest niespodzianką. W domowej wersji, kt...

Kiszonki cieszą się w Polsce dużą popularnością, z uwagi nie tylko na smak, ale i korzystny wpływ na zdrowie. Poznaj przepis na kiszone cytryny, który przywiozłam prosto z Maroka. Zachwycają smakiem, którego nie da się uzyskać ze świeżych owoców. Jak...

Chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i pełne aromatu – pieczone ziemniaki to jedno z tych dań, które zawsze się udają, jeśli zna się kilka prostych trików. Odpowiednia temperatura, czas pieczenia i drobne kuchenne patenty sprawiają, że z pozornie z...

Wioski Jampil, Zakitne i Dibrowa w obwodzie donieckim na Ukrainie znajdują się na skraju wojny od czterech lat — linia frontu przebiega dziesięć kilometrów stamtąd, a w wioskach wciąż przebywa 445 osób. Nie ma tu prądu, jedzenie gotuje się na ogniska...

W Dzień Wszystkich Świętych wyruszymy na cmentarze, żeby zapalić znicze na grobach bliskich. Wiele osób zaprosi gości na kawę i ciasto. W to święto zawsze piekę pewien przysmak, którym zajadają się na Lubelszczyźnie. Wychodzi idealny, bo taki nie za...

Miodownik od naszych południowych sąsiadów to ciasto, w którym można się zakochać. Nie tylko ze względu na smak, ale także łatwość przygotowania. Nie musisz piec kilku kruchych blatów. Wystarczy również jedna, ale za to pyszna, warstwa kremu budyniow...

Stefanka to jedno z tych ciast, które często zamawiałam u mamy na święta, gdy byłam jeszcze małą dziewczynką. Teraz robię je sama również na inne, mniejsze lub większe, okazje. Ciasto na blaty ucieram na maśle, zgodnie z tradycyjnym przepisem i przek...

Soczysty kurczak w warzywnym sosie to jedno z tych dań, które wypełniają cały dom apetycznym aromatem. Łączę delikatne mięso z pomidorami, czerwoną papryką, marchewką i cebulą, dzięki czemu powstaje gęsty sos pełen smaku. To prosty obiad, który spraw...

Nie ma jak polskie jabłka, ale nie ma też jak… śliwki - ich smak i aromat są po prostu nie do zastąpienia. Sezon na te owoce w pełni, więc warto korzystać z tych wyjątkowych, rodzimych owoców. Dziś podzielę się kilkoma nietypowymi pomysłami na wykorz...

Śledzie w śmietanie to jedno z tych tradycyjnych dań, które od lat goszczą na polskich stołach. Ich wyjątkowy smak i prostota wykonania sprawiają, że cieszą się ogromną popularnością, szczególnie podczas świąt. Prezentujemy sprawdzony przepis babci n...