Za jedno z najpopularniejszych polskich dań jest uważany kotlet schabowy z ziemniakami i surówką, ale... czy na pewno odnosi się to do narodowej tradycji? Czym w ogóle jest "kuchnia polska" - kraju, który składa się z różnorodnych regionów z odrębnymi dziejami? Dowiedz się, jakie są kulinarne zwycza...
Niektóre produkty spożywcze, np. warzywa, produkty pełnoziarniste, orzechy i zdrowe tłuszcze, mogą spowolnić rozwój chorób przewlekłych u osób starszych
Przez lata robiłam klasyczne kotlety mielone — z jajkiem, z bułką namoczoną w mleku, koniecznie z ziemniakami i mizerią. I nagle spróbowałam wersji bałkańskiej. Bez bułki. Bez jajka. Bez panierki. I przepadłam.
Chociaż posłanka z ramienia Prawa i Sprawiedliwości, Olga Semeniuk-Patkowska zasiada w Sejmie dopiero pierwszą kadencję, może się pochwalić doświadczeniem w kilku resortach. Współpracowała m.in. z Michałem Dworczykiem. Czy "spadochroniarka" mo...
W studiu Olsztyn.com.pl gościła Jolanta Wiszniewska, dyrektorka biura Stowarzyszenia Szlaku Świętej Warmii. W tym roku Szlak Świętej Warmii obchodzi swoje 5. urodziny. To idealny moment na podsumowanie dotychczasowych działań oraz zaplanowanie kolejn...
Pszenżyto to nie tylko zboże paszowe, a jego potencjał wykorzystywany jest również w przemyśle bioenergetycznym do produkcji bioetanolu oraz w mniejszym stopniu do wypieków. Na jaką odmianę pszenżyta postawić w tym roku?
Swicy to połączenie ostrości z delikatną słodyczą, które błyskawicznie podbija letnie menu. Takie kontrasty nie tylko pobudzają kubki smakowe, ale też powodują, że dobrze znane dania odkrywamy na nowo, w trochę odmienionym wydaniu. Sprawdź, skąd ten...
Kopytka i kluski są na pierwszy rzut oka podobne, ale czy na pewno takie same? Różnią się nie tylko nazwą i kształtem, ale też składem, lekkostrawnością i tradycją. Sprawdź, które lepiej pasują do twojej kuchni i brzucha.
Przez cały rok kuracjusze mogą skorzystać z leczenia sanatoryjnego w sanatoriach. Warto pamiętać, że pacjenci korzystający z uzdrowiska na NFZ opłacają wyłącznie koszt wyżywienia oraz zakwaterowania. Choć w miejscach tych nie brakuje kuracjuszy, wiel...
Toksykolodzy przestrzegają przed nowym, niebezpiecznym trendem. W sieci pojawiają się filmiki i zdjęcia osób, które próbują jeść muchomory i w ten sposób starają się udowodnić, że nie tylko nie są trujące – ale wręcz smaczne. Specjaliści podkreślają,...