Mleczny napój powraca do łask. Rośnie sprzedaż i zainteresowanie handlu

Napój to już nie po prostu napój. Polacy oczekują czegoś więcej

Był bardzo popularny w Polsce w latach 80. i 90. Robiono go i pito w wielu domach, polecano znajomym. Dziś wraca do łask. Pomaga w utrzymaniu zdrowej wagi, reguluje pracę jelit i wzmacnia naszą odporność. Warto przyjrzeć mu się bliżej, zwłaszcza w ok...

Kiedyś była domowym zamiennikiem prawdziwej kawy, dziś coraz częściej wraca jako łagodny napój bez kofeiny. Kawa jęczmienna nie pobudza tak jak klasyczna "mała czarna", ale może wspierać układ pokarmowy, mikrobiotę jelitową i codzienną dietę. Najważn...

Kumpiak to jedna z tych potraw, które wciąż przywołują wspomnienia dzieciństwa i rodzinnych spotkań przy suto zastawionym stole. Przygotowywany tradycyjnymi metodami – z odpowiednio dobranej wieprzowiny, solony i wędzony, a następnie powoli dojrzewaj...

Co by było, gdyby historia potoczyła się inaczej? Na początku ubiegłego stulecia Thomas Edison był święcie przekonany, że elektryczne samochody zdominują drogi. Swoje nadzieje pokładał w konkretnym typie akumulatorów, które miały zapewniać imponujący...

Chłodnik to dla wielu osób smak lata, tradycji i kulinarnych wspomnień z dzieciństwa. Dla mnie również. Dlatego postanowiłem sprawdzić, jak smakuje chłodnik w dwóch skrajnie różnych miejscach — w słynnej restauracji Magdy Gessler oraz w warszawskim b...

Bar Bambino w Warszawie to kultowe miejsce. Przyciąga od dekad nie tylko mieszkańców stolicy, ale też całe zagraniczne wycieczki. Reporter WP Jakub Bujnik specjalnie dla nas sprawdził, czy pomidorówka, gołąbki i pierogi z jagodami smakują tam jak u b...

Przy popularnym rondzie w Zakopanem stoi lokal, który od lat przyciąga tłumy turystów, górskich piechurów i mieszkańców. Tatrzański Bar Mleczny to jedno z tych miejsc, gdzie kolejka ustawia się jeszcze przed wejściem, a zapach domowego obiadu czuć ju...

Projekt baru mlecznego Grażyny w Warszawie udowadnia, że projektowanie z odzysku może być nie tylko funkcjonalne, ale też pełne charakteru. Wnętrze powstało z materiałów wtórnych, odzyskanych i przetworzonych, a jego sercem jest przedwojenna mozaika,...

Algieria pozostaje jednym z największych na świecie importerów mleka w proszku. Niemniej w tej kwestii szykuje się zwrot. Po podpisaniu 29 lipca 2025 roku umów z katarską Baladną i niemiecką GEA, kraj rozpoczyna budowę zintegrowanego kompleksu mlecza...