Polacy zajadają się na potęgę. Kolejne kraje wprowadzają ostrzeżenia

Dla jednych to prawdziwy przysmak, dla innych źródło poważnych problemów trawiennych. Ryba maślana jest ceniona za smak i wysoką zawartość białka, ale w niektórych krajach jej sprzedaż została ograniczona. Powód? Po zjedzeniu mogą pojawić się nieprzy...

Zjednoczone Emiraty Arabskie i Arabia Saudyjska porzucają rolę pasywnych konsumentów. Dzięki amerykańskim chipom i miliardom dolarów region buduje infrastrukturę, która ma uniezależnić go od ropy i zachodniej dominacji. Artykuł Koniec ery ropy? Kraje...

Sieć sklepów Dino jest znana wśród klientów z doskonałej jakości mięsa osiąganej dzięki stałej współpracy z określonym dostawcą. W ostatnim czasie nie brak kontrowersji związanych z budową nowego punktu na Wilanowie. W świetle rosnącej popularności p...

Promieniowanie nie dotyczy tylko katastrof nuklearnych. Niewielkie dawki promieniowania występują w naturze – również w żywności. Zobacz, które produkty spożywcze zawierają naturalne pierwiastki promieniotwórcze i czy naprawdę jest się czego bać.

Brzmi jak sensacja, ale to czysta fizyka: część produktów spożywczych jest naturalnie radioaktywna. Banany, orzechy brazylijskie czy czerwone mięso zawierają izotopy obecne w przyrodzie od zawsze. Wyjaśniamy, skąd się to bierze i dlaczego taka dawka...

Coraz więcej osób analizuje skład produktów, które trafiają na ich talerz. Wśród nich jest także mięso - nie wszystkie jego rodzaje dostępne w sklepach są korzystne dla zdrowia. Warto wiedzieć, które produkty budzą wątpliwości i czym można je zastąpi...

Smutna wiadomość pojawiła się w niedzielę 8 marca. Zmarł Marian Koral, brat Józefa Korala. Obaj mężczyźni w 1979 roku otworzyli cukiernię i koktajlbar w Limanowej. Później zajęli się produkcją lodów, tworząc jedną z największych polskich firm. Infor...

Pasztety z supermarketów często zawierają mięso oddzielone mechanicznie, konserwanty i duże ilości soli, co znacząco obniża ich wartość odżywczą. Eksperci ostrzegają, że regularne sięganie po takie produkty może zwiększać ryzyko chorób serca i nowotw...

Biała kiełbasa od lat jest jednym z symboli wielkanocnego stołu. Choć wielu Polaków nie wyobraża sobie bez niej żurku czy świątecznego śniadania, niewiele osób sprawdza, z czego dokładnie powstaje i jak wybrać produkt dobrej jakości. Skład, sposób pr...

Brzmi jak zagrożenie, ale masz to w swojej kuchni. Niektóre popularne produkty – w tym banany czy orzechy brazylijskie – naturalnie zawierają promieniowanie, które może zaskakiwać poziomem. Eksperci uspokajają, ale wskazują, które produkty wyróżniają...