Ten grzyb był przysmakiem polskich królów i szlachty. Jest przepyszny i ma wyjątkowy aromat

Zazwyczaj kojarzy się z przesłodzonym napojem z piankami i toną cukru, ale możesz przygotować go w o wiele zdrowszej wersji. Ten napój idealnie sprawdzi się na chłodne, jesienno-zimowe wieczory, gdy odpoczywasz pod ciepłym kocykiem i z książką w ręce...

Choć kiedyś ten obiad był sprytnym zamiennikiem droższego mięsa, szybko zyskał status domowego hitu. Dziś powraca znów na stoły i jest uwielbiany przez najmłodszych. To szybkie i łatwe do zrobienia danie. Wystarczy kilka składników, by przywołać smak...

Muzeum Archeologiczno-Historyczne w Elblągu oraz Polskie Towarzystwo Historyczne Oddział w Elblągu zapraszają serdeczne na Kawiarenkę Historyczną Clio, której gościem będzie prof. dr hab. Edmund Kizik z Instytutu Historii Polskiej Akademii Nauk.

- Kilku mężczyzn strzelało do wróbli na terenie posesji wdowy A. na Zawadzie (niem. Pangritz Kolonie). W trakcie tego zajścia dwuletni syn muzyka Sch. został trafiony śrutem w głowę i upadł. Dziecko natychmiast oddano pod opiekę lekarską - pisała pra...

Brzmi jak sensacja, ale to czysta fizyka: część produktów spożywczych jest naturalnie radioaktywna. Banany, orzechy brazylijskie czy czerwone mięso zawierają izotopy obecne w przyrodzie od zawsze. Wyjaśniamy, skąd się to bierze i dlaczego taka dawka...

Gorzka, rozgotowana brukselka to jeden ze stołówkowych koszmarów, ale czy to oznacza, że nie warto dać temu warzywu drugiej szansy? Być może po latach zaskoczy cię bardziej, niż się spodziewasz.

Kergulena to ryba, którą starsze pokolenia pamiętają jeszcze z czasów PRL-u. Była tania, łatwo dostępna i często pojawiała się na stołach w formie smażonej lub pieczonej. Choć dziś nie jest już tak popularna, wciąż warto po nią sięgać. Poznaj przepis...

Żeberka duszone w sosie własnym to klasyka domowej kuchni, która wraca do łask dzięki prostym składnikom i wyjątkowemu smakowi. Mięso długo gotowane we własnym sosie staje się kruche, soczyste i dosłownie odchodzi od kości. To przepis, który nie wyma...

Turecka kuchnia słynie z bogactwa aromatów, aromatycznych przypraw oraz genialnego wykorzystania podrobów, z których lokalni kucharze potrafią wyczarować prawdziwe kulinarne dzieła sztuki. Chociaż polscy turyści doskonale znają klasyczny kebab czy ko...

Obecne w polskich lasach można znaleźć twory, które przypominają miniaturowe statki kosmiczne. Nadleśnictwo zapewnia jednak, że jest to "całkiem ziemski grzyb". Choć lepiej nie zabierać go do domu, nawet jego nazwa ma w sobie coś wyjątkowego. To poka...