Zespół naukowców z Australii udowodnił, że gorąca woda nie jest w ogóle potrzebna, by przygotować kawę espresso. Dzięki nowej technologii możliwe jest "parzenie" takiego napoju w mniej niż trzy minuty, wykorzystując do tego ultradźwięki. Odkrycie może mieć ogromne znaczenie dla rynku spożywczego i o...
Naukowcy z różnych ośrodków w kraju apelują m.in. o zwiększenie finansowania nauki do 3% PKB. W ich ocenie w polskiej nauce brakuje pieniędzy na godne wynagrodzenia, stabilne warunki dla studentów i doktorantów oraz prowadzenie badań. Opublikowali pe...
Nic nie zastąpi smaku samodzielnie wyhodowanych ogórków, więc mnóstwo osób decyduje się założyć mniejszą lub większą plantację w swoim ogrodzie. Poświęcenie i czas zaprocentują w lipcu i sierpniu. Początek wiosny to dobry moment, by wysiać nasiona og...
Napar z kawy może działać skuteczniej niż fusy rozsypywane wokół roślin. Wyjaśniam, dlaczego kofeina wpływa na ślimaki, jak przygotować bezpieczny oprysk i czego unikać, by nie zaszkodzić ogrodowi.
Nie znosisz obierać pomidorów ze skórki? To wcale nie musi być uciążliwe, czasochłonne, ani kończyć się uszkodzeniem miąższu. Wystarczy, że zaczniesz stosować prosty trik mojej znajomej kucharki, która obiera pomidory bez zbędnego nacinania i gotowan...
Drewniane łyżki, łopatki i widelce znajdziemy w szufladach niemal każdej kuchni. Nie powinno się ich myć w zmywarce, ale ręczne szorowanie często nie wystarcza. Z czasem na porowatej powierzchni gromadzi się uciążliwy brud i niewidoczne gołym okiem z...
Nowy pociąg do Niemiec – Już we wrześniu rozpocznie się kolejny Oktoberfest – największe na świecie święto piwa. Co roku przyciąga miliony gości z całego świata. W tym roku do Monachium będzie można dotrzeć zupełnie nowym sposobem: nocnym pocią...
Włosi zawsze byli nieźli w rozbudzaniu emocji i w zmysłowej karuzeli. Czy to w kuchni, czy w sztuce, czy tym bardziej w motoryzacji. Włoskie samochody od zawsze były synonimem piękna, a odpowiedzialność za to ponoszą liczne warsztaty zwane Carrozzeri...
Espresso jeans to jeden z najmocniejszych trendów na jesień. Pokochała go Hailey Bieber, na Instagramie aż roi się od stylizacji z tymi spodniami w roli głównej, a w "halo tu polsat" w modnych spodniach zaprezentowała się Ola Filipek. Na czym polega...
Poranna kawa to dla wielu codzienny rytuał, bez którego nie wyobrażają sobie rozpoczęcia dnia. Jednakże nie wolno zapominać, że niektórych leków i preparatów lepiej nie popijać filiżanką tego napoju. Może to skończyć się słabym wchłanianiem substancj...