Lublin cebularzem stoi, a raz w roku świętuje to z rozmachem. Trzecia edycja Dnia Cebularza ściągnęła na Stare Miasto tłumy, a lokalna gastronomia postanowiła udowodnić, że z pszennego placka z cebulą i makiem można zrobić wszystko. Do Lublina mam rzut beretem, więc smak prawdziwego cebularza znam o...
Pamiętasz smak domowej lemoniady i oranżady, którą babcia robiła na wakacje? Bez chemii i sztucznych barwników - tylko kilka prostych składników i prawdziwe orzeźwienie. Dziś, gdy półki uginają się od kolorowych napojów, te przepisy wracają do łask....
Oto nad Wyspy zawitało babie lato, które w środku listopada postanowiło udowodnić, że brytyjska pogoda nigdy nie przestanie zaskakiwać. Jutro w Londynie nawet 18 stopni
Wraz z nadejściem cieplejszych dni, wnętrza mieszkań często zamieniają się w barwne, miniaturowe kwiaciarnie - obecność roślin dodaje wszak przestrzeni życia i niepowtarzalnego charakteru. Wybór odpowiednich gatunków bywa jednak kluczowy dla zachowan...
W restauracji przy rodzinnym obiedzie dziecko zamawia napój. Kelner przynosi butelkę z dobrze znanym logo piwa. Tyle że na etykiecie widnieje oznaczenie 0%. Dla dorosłych to oczywiste – chodzi o piwo bezalkoholowe. Dla dziecka może to być jednak pier...
Moda na lody robione na śniegu trwa w najlepsze. Była już wersja z miski, czas na wariant z blaszki. Zimowy deser inspirowany lodami tajskimi zrobisz zaledwie z dwóch składników. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, obejrzyj nasze wideo. Lista składni...
Mizeria to znana surówka, w której główną rolę gra ogórek. Pasuje w zasadzie do każdego dania. Kotlety schabowe i mielone, udka z kurczaka smakują dużo lepiej w towarzystwie chrupiącej i aromatycznej mizerii. Moja znajoma, która pracuje w barze mlecz...
W studiu Olsztyn.com.pl był dr Arkadiusz Koperkiewicz – archeolog z Uniwersytetu Gdańskiego i mieszkaniec regionu warmińsko-mazurskiego. Koperkiewicz spędził ostatnią dekadę w Barczewku, kierując projektem badawczym Narodowego Centrum Nauki pt....
Cukinia to warzywo kameleon, ponieważ doskonale chłonie smak i aromat dodatków. Możesz z nią przygotować całą gamę różnych potraw, które nie wymagają długich godzin gotowania. Dodaj do cebuli i podsmaż na patelni, a cała rodzina będzie zajadać ze sma...
Naukowcy odkryli, że barwnik z czerwonej cebuli może znacząco poprawić ochronę ogniw słonecznych przed promieniowaniem UV. To odkrycie może uczynić energię słoneczną bardziej zrównoważoną.