Bracia Budnik połączyli klasykę z grilla z lekką, wakacyjną sałatką z makaronem orzo, warzywami i aromatycznym pesto. To danie ma wszystko, czego szukamy latem: chrupiące kiełbaski z szynki, świeże dodatki, prosty sos i efektowny wygląd bez godzin spędzonych w kuchni. Idealne na podwieczorek, kolacj...
Sezon na grillowanie w pełni, na ruszcie skwierczą kiełbaski, na stole czekają dodatki. Zanim jednak mięso trafi na ogień, sprawdź dokładnie etykietę. Te składniki kategorycznie powinny wykluczyć grillowanie.
Kiedy myślimy o daniach z grilla, najczęściej w ruch idą konkretne mięsa w marynatach. Tymczasem można popołudnie w ogrodzie spędzić smacznie również bez wielkich przygotowań. Hot dogi w tortilli to świetny pomysł na grillowaną przekąskę, którą można...
Jeśli grill kojarzy się wyłącznie z karkówką, szaszłykami i kiełbasą, czas to zmienić. Okazuje się bowiem, że na ruszcie można przygotować też pyszne kanapki. I to w dwóch odsłonach: z mięsem i mozzarellą oraz grillowanym halloumi i cukinią. Dokładną...
W kuchni „Pytania na śniadanie” bracia Budnik przygotowali kiełbaski z serem w niecodziennym, obiadowym wydaniu. Zgrillowane na rumiano podali na kremowym puree ziemniaczanym, a obok ułożyli duszoną młodą kapustę z dużą ilością koperku. Połączenie pr...
Sałatki kojarzą się z lekkim i szybkim posiłkiem, ale często już po godzinie znowu czujemy głód. To dlatego, że same warzywa, choć są zdrowe to nie zawsze wystarczą, by nasycić organizm na dłużej. Na szczęście wystarczy dodać kilka odpowiednich skład...
Jest tyle ciekawych pomysłów na sałatki, że nie musisz czuć się w obowiązku, aby po raz kolejny serwować jarzynową. Obok jednego czy dwóch klasyków na bufecie andrzejkowym postaw kilka nowości, które twoi goście docenią. Przy sałatce hawajskiej nawet...
Zapomnij o nudnym kurczaku. Odkryłem sposób na legendarną klasykę, który rzucił moją rodzinę na kolana. Moja autorska sałatka Cezar z halloumi to połączenie chrupiącej świeżości i gorącego, złocistego sera. Ten jeden składnik sprawił, że żona prosiła...
Wygląda jak dziwny brokuł, ale smakuje delikatniej, bardziej elegancko i trochę orzechowo - prawie jak szparagi. Bimi, czyli brokuł łodygowy to sałatkowy hit - je się go w całości i wystarczy mu tylko blanszowanie. W "halo tu polsat" Mateusz Gessler...
Sałatka jarzynowa to klasyk, bez którego wielu nie wyobraża sobie świąt. Magda Gessler w rozmowie z Wyborcza.pl zdradza, jak ją przygotować, by smakowała naprawdę wyjątkowo – i czego absolutnie do niej nie dodawać.
Prezentujemy przepis na sałatkę do zadań specjalnych, w której pierwsze skrzypce grają paluszki krabowe, awokado, grejpfrut, pomidory oraz rukola Ten miks zrobi wielkie WOW na każdym przyjęciu. Zobacz, jak przygotować ulubioną sałatkę Alicji Majewski...