Zanim na naszych stołach niepodzielnie zapanowały ziemniaki, to właśnie to warzywo ratowało Polaków przed głodem i gościło w codziennym jadłospisie. Chociaż na długie dziesięciolecia popadło w całkowite zapomnienie, dziś powoli wraca do łask jako kulinarny i prozdrowotny hit.
Polacy często zapominają o tym wyjątkowym, niskokalorycznym mięsie – sarninie, które w kuchni potrafi zachwycić smakiem i aromatem. Niestety, nawet drobny błąd w obróbce, jak przeciągnięcie mięsa, może zepsuć całe danie – przekonała się o tym Sandra...
Kiedy myślimy o wędzonej rybie, w naszych koszykach niemal automatycznie ląduje makrela, łosoś lub tradycyjny szprot. Tymczasem w sklepach rybnych można trafić na mało popularny rarytas, który smakiem i strukturą bije tradycyjne gatunki na głowę.
O decyzjach podejmowanych przez sędziów w naszej lidze można napisać naprawdę wiele. Kontrowersje budzą one na każdym kroku, właściwie co kolejkę mamy o czym rozmawiać i nad czym się zastanawiać. Nic więc dziwnego, że znowu jest gorąco – tym razem we...
Irena Orska była niekwestionowana gwiazdą krakowskich teatrów i jedną z ulubionych aktorek Wojciecha Jerzego Hasa. Choć od 1959 roku regularnie pojawiała się przed kamerą i na scenie, dziś niewielu polskich widzów pamięta o jej dorobku.
Stynka, choć rzadko pojawia się w mediach, odgrywa istotną rolę w polskim przemyśle spożywczym. Wielu konsumentów nawet nie zdaje sobie sprawy, że często ją spożywa, ponieważ stanowi składnik licznych konserw rybnych. Zmiany klimatyczne sprawiają jed...
Nie tylko ogórki i kapusta mogą być cennym źródłem probiotyków. Istnieje także inna kiszonka, o której wielu Polaków dziś prawie nie pamięta, a która dostarcza błonnika, witamin z grupy B i witaminy C. Wystarczy niewielka porcja - nawet jedna łyżka d...
Agrest wraca do łask wraz z początkiem sezonu owocowego. Choć często przegrywa popularnością z truskawkami czy borówkami, jest bogatym źródłem witaminy C, błonnika i przeciwutleniaczy. Eksperci podkreślają, że regularne spożywanie agrestu może wspier...
"Jak daleko stąd, jak blisko" z 1971 roku to wyjątkowy eksperyment filmowy, będący refleksją nad przeszłością i pamięcią. Autorskie dzieło Tadeusza Konwickiego zdobyło uznanie krytyków, jednak dziś jest niemal zapomniane.
Przedsiębiorstwo United Aircraft Corporation (UAC) pochwaliło się przekazaniem Siłom Powietrzno-Kosmicznym Federacji Rosyjskiej nowej partii samolotów Su-35S. Ukraińskie media zauważają, że w propagandowym materiale wideo zabrakło jednej z najważniej...
Wraz z zamknięciem newralgicznego odcinka ul. Westerplatte w Świdnicy zaczął się horror mieszkańców Jagodnika. To tędy został poprowadzony główny objazd z kierunku Dzierżoniowa do Świdnicy oraz z ulicy Strzelińskiej, gdzie znajduje się jeden z najwię...