Gdy temperatura rośnie, nikt nie ma ochoty stać długo przy kuchence. Wtedy najlepiej sprawdzają się dania lekkie, tanie i szybkie do przygotowania. Ten obiad można zrobić w kilka minut, dobrze schłodzić i zjeść bez uczucia ciężkości.
Na pierwszy rzut oka można by pomyśleć, że jest to wyjątkowo wyrośnięty omlet, ale oprócz jajek do masy trafiają również ziemniaki. Ten przepis od lat cieszy się ogromną popularnością w Hiszpanii, choć do dziś wywołuje tam gorące dyskusje.
FUBAR Aviation zakupiła polskiego MiG-a 21UM o numerze bocznym 9311 i zamierza przywrócić go do stanu zdatności do lotu. Jeśli projekt zakończy się sukcesem, będzie to jedyny latający MiG-21 w Europie. Samolot trafił już do hangaru firmy na lotnisku...
Niedawno sąsiadka wręczyła mi kilka pięknych patisonów i od razu wiedziałem, że muszę je przerobić na coś wyjątkowego. Tak powstały patisony nadziewane mięsem mielonym – aromatyczne, soczyste i tak dobre, że zniknęły ze stołu w mgnieniu oka. Jak w pr...
Nie każdy deser wymaga pieczenia, chłodzenia przez kilka godzin i całej listy składników. Włosi mają sposób znacznie prostszy. Wystarczą lody i mocna kawa, żeby w kilka minut przygotować coś kremowego, intensywnego i bardzo efektownego.
Domowy klops na kanapki to jeden z najprostszych sposobów na własną wędlinę bez szynkowarki i całej tej kuchennej ceremonii. Po upieczeniu jest soczysty, zwarty i dobrze trzyma kształt, a po nocy w lodówce kroi się w równe plasterki. Można zjeść go n...
Niby zwykły obiad, a efekt przerasta oczekiwania. Wszystko dzięki duetowi soczystej polędwiczki i wyrazistych ogórków kiszonych. Na talerzu spotykają się delikatne, kruche kawałki mięsa i lekko kwaskowa nuta kiszonek, która wnosi do dania wyraz i świ...
Mięso kaczki cenione jest za swoją soczystość, głęboki smak i delikatnie wyczuwalną nutę dziczyzny, która odróżnia je od drobiu podawanego na co dzień. W połączeniu ze słodyczą jabłek oraz aromatem tymianku i czosnku nabiera wyjątkowej harmonii – kon...
Niepozorny produkt, który często traktujemy jak zwykły dodatek, może całkowicie odmienić codzienne gotowanie. Kryje w sobie nie tylko wyjątkowy aromat, ale też imponujące właściwości, o których wiele osób nie ma pojęcia. Może w łatwy sposób wzbogacić...
Nie masz czasu na długie gotowanie, a masz ochotę na coś sycącego i pełnego smaku? Szybki gulasz jednogarnkowy to idealne rozwiązanie na zabiegane dni — minimum pracy, maksimum aromatu i tylko jeden garnek do umycia. To danie łączy prostotę przygotow...
Gęsta od soczewicy, sycąca od kurczaka, aromatyczna od przypraw, lekko kwaśna i subtelnie pikantna. Zastąpi cały obiad, a zrobisz ją w 20 minut w jednym garnku. To jedna z moich ulubionych zup, która powstała zupełnie przypadkiem i do której regularn...