Robert Makłowicz kilka miesięcy w roku spędza w swoim chorwackim domu. Dziennikarz jest właścicielem willi położonej w Dalmacji. Jak się urządził za granicą?
Zatopione budowle od lat rozpalają ludzką wyobraźnię. Naukowcy przypadkowo odkryli jedną z nich. Okazuje się, że znaleziona w Morzu Bałtyckim konstrukcja może mieć kilka tysięcy lat.
Rekonstrukcja zasiedlania Balearów przez ludzi nie jest łatwa ze względu na skromny materiał archeologiczny. Dotychczas przyjmowano, że pierwsi ludzie pojawili się na wyspach około 4400 lat temu. Teraz jednak naukowcy z University of South Florida, r...
Słynny podróżnik kulinarny Robert Makłowicz został lektorem krakowskiej komunikacji miejskiej. Jego głos będzie można usłyszeć we wszystkich pojazdach jeżdżących w pierwszej strefie. Część komunikatów już została nagrana, jednak na efekt końcowy trze...
Makłowicz i Synowie, inicjatywa biznesowa znanego dziennikarza kulinarnego Roberta Makłowicza, prowadzona wraz z Pamapolem, zakończyła pierwszy rok działalności ze stratą kilku milionów złotych. - Strata w biznesie na początku jest czymś normalnym -...
Zwykłe kotlety mielone wydają się prostym daniem, ale czy na pewno? Słynny podróżnik kulinarny, Robert Makłowicz, udowadnia, że nawet w tak tradycyjnym przepisie można znaleźć miejsce na innowacje. Jego metoda przygotowania kotletów mielonych gwarant...
Nie każdy wie, że Robert Makłowicz posiada dwa domy. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, że jeden z nich znajduje się w Chorwacji. Krytyk kulinarny nie kryje się jednak z tym, jak wyglądają jego posiadłości. Okazuje się, że może pochwalić...
Naleśniki to jeden z najlepszych przepisów na szybki obiad. Chociaż sprawa wydaje się prosta i niemal każdy robił je samodzielnie w domu, to naleśnik naleśnikowy nie jest równy, a o efekcie końcowym decydują często niuanse.
A ty, jak robisz leczo? Kiedy słysząc to hasło, na myśl przychodzą ci takie składniki jak pieczarki, cukinia, może nawet bakłażan, koniecznie zerknij, co na ten temat do powiedzenia ma Robert Makłowicz. Znawca wyjaśnił w kilku słowach, co jest, a co...
Kiedy myślimy o budyniu, zazwyczaj wyobrażamy sobie słodki, delikatny deser przygotowywany na bazie mleka i mąki ziemniaczanej. Jednak kuchnia naszych babć znała wiele innych wersji tego dania, często bardziej wytrawnych i sycących. Jedną z takich ni...
— Podczas bałkańskiej wycieczki zobaczyłem pewną boczną uliczkę w uwielbianym przez Roberta Makłowicza Orebiću, a następnie poprosiłem moją drugą połowę o zrobienie mi takiego samego ujęcia, jakie widziałem w programie mistrza. Tak to się zaczęło — w...