Kiedy myślimy o budyniu, zazwyczaj wyobrażamy sobie słodki, delikatny deser przygotowywany na bazie mleka i mąki ziemniaczanej. Jednak kuchnia naszych babć znała wiele innych wersji tego dania, często bardziej wytrawnych i sycących. Jedną z takich niespodzianek jest budyń z kapusty, którego przepis...
Zwykłe kotlety mielone wydają się prostym daniem, ale czy na pewno? Słynny podróżnik kulinarny, Robert Makłowicz, udowadnia, że nawet w tak tradycyjnym przepisie można znaleźć miejsce na innowacje. Jego metoda przygotowania kotletów mielonych gwarant...
Robert Makłowicz kilka miesięcy w roku spędza w swoim chorwackim domu. Dziennikarz jest właścicielem willi położonej w Dalmacji. Jak się urządził za granicą?
Nie każdy wie, że Robert Makłowicz posiada dwa domy. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, że jeden z nich znajduje się w Chorwacji. Krytyk kulinarny nie kryje się jednak z tym, jak wyglądają jego posiadłości. Okazuje się, że może pochwalić...
Naleśniki to jeden z najlepszych przepisów na szybki obiad. Chociaż sprawa wydaje się prosta i niemal każdy robił je samodzielnie w domu, to naleśnik naleśnikowy nie jest równy, a o efekcie końcowym decydują często niuanse.
A ty, jak robisz leczo? Kiedy słysząc to hasło, na myśl przychodzą ci takie składniki jak pieczarki, cukinia, może nawet bakłażan, koniecznie zerknij, co na ten temat do powiedzenia ma Robert Makłowicz. Znawca wyjaśnił w kilku słowach, co jest, a co...
— Podczas bałkańskiej wycieczki zobaczyłem pewną boczną uliczkę w uwielbianym przez Roberta Makłowicza Orebiću, a następnie poprosiłem moją drugą połowę o zrobienie mi takiego samego ujęcia, jakie widziałem w programie mistrza. Tak to się zaczęło — w...
Jeden z najsłynniejszych polskich podróżników i znawców kuchni, a także popularny influencer Robert Makłowicz 26 września 2024 odwiedzi Hotel Bristol, by zabrać swoich gości w podróż po smakach Grecji.
Czy wiesz, jak przyrządzić oryginalne leczo? Zdaniem Roberta Makłowicza, wielu z nas w trakcie przygotowywania tej węgierskiej potrawy popełnia błąd, który całkowicie zmienia jej charakter. Znany dziennikarz kulinarny i podróżnik, który od lat odkryw...
Trudno oprzeć się tak soczystym i puszystym kotletom. Mimo że przypominają mielone, wyróżnia je sposób przygotowania. Robert Makłowicz podzielił się trikiem na osiągnięcie kulinarnej doskonałości.
Jak zrobić kotlety mielone inaczej? Wystarczy, że to ulubione danie Polaków przygotujesz sposobem Roberta Makłowicza. Patent jest łatwy, a kotlety wychodzą po prostu doskonałe. Zrobisz je raz, a będziesz przygotowywać tylko w ten sposób.