Nie tylko do obiadu. Coraz więcej osób rozsypuje ostrą przyprawę w wielu miejscach

W czasach PRL-u surówek było naprawdę sporo. Część z nich do dziś gości na polskich stołach, inne dodatki do obiadu odeszły w zapomnienie — podobnie jak ta marchewka, która najwyższy czas, by powróciła na talerze.

Tłuszcz to makroskładnik o wielu obliczach, tylko które z nich oferuje tahini? Tahini to składnik, który tworzy otoczkę zdrowotnego bohatera posiłku. Problem polega na tym, że raz pomaga, a raz przeszkadza i nigdy nie mówi wcześniej, którą wersję dzi...

To surówka, która nie tylko świetnie smakuje, ale też wspiera zdrowie jelit dzięki naturalnym probiotykom. Dodaj ją do obiadu, a posiłek od razu stanie się zdrowszy i bardziej wartościowy.

Chrzan kojarzy się głównie z kuchnią i domowymi przetworami, ale coraz częściej pełni ważną funkcję w ogrodach. Wszystko przez intensywny zapach, którego nie tolerują krety i kleszcze.

Węglowodany od lat mają złą prasę, a ryż i ziemniaki regularnie trafiają na listę produktów, które "lepiej ograniczyć". Tyle że sprawa nie jest tak prosta. Oba mogą być częścią zdrowej diety, o ile nie toną w tłuszczu, sosach i panierce. Różnią się j...

Temat robotów dla seniorów wciąż przywodzi na myśl dość konkretny obrazem maszyny, która sprząta mieszkanie, gotuje obiad albo pomaga w codziennych obowiązkach. Kiedy jednak patrzę na to, co dzieje się na rynku, coraz częściej widzę, że firmy celują...

Fasolka szparagowa jest smaczna niemalże w każdej postaci, ale sezon na nią jest zdecydowanie za krótki. Dlatego kupuję kilogramy na zapas i od razu mrożę. Dzięki temu nawet zimą mogę się zajadać tym warzywem.

Nastolatkowie często spotykają się w domach swoich kolegów. I nie byłoby w tym nic wyjątkowego, gdyby nie jeden drobny szczegół. Obiad. Nie wszyscy rodzice chcą zapraszać do wspólnego stołu znajomych swoich dzieci. I tu cała niezręczność sytuacji. "C...

Wraz z wiosną wprowadź do swojej kuchni połączenie, które nigdy nie zawodzi. Duet schabu i młodej kapusty to gotowy pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Instrukcję przygotowania naszego przepisu dnia znajdziesz w wideo. Natomiast listę składnikó...

Gotowanie na "zaś" bardzo ułatwia nam życie, ale czy również naszemu zdrowiu? Granica dotycząca bezpieczeństwa żywności jest bardzo cienka, ale na szczęście nie opiera się na domysłach.