Latem chętnie jadamy na świeżym powietrzu. Niestety zmorą bywają osy, które lgną do naszych dań. Jak odstraszyć osy od jedzenia? Sposób zawodowego kucharza okazał się strzałem w 10! Polecam go każdemu.
Zmarł Marcin Wachowicz, współwłaściciel takich lokali jak Banjaluka czy AiOLI. Znany restaurator miał 52 lata. Pracownicy zamieścili wzruszający wpis w mediach społecznościowych.
Nie żyje Marcin Wachowicz, warszawski restaurator, wizjoner i twórca kultowych konceptów gastronomicznych. Miał 52 lata. - Na zawsze zostaniesz z nami – w kuchni, przy barze, w dźwiękach śmiechu gości i zapachu porannej kawy - piszą współpracownicy.
Zmarł Marcin Wachowicz, jeden z najbardziej wpływowych polskich restauratorów, założyciel kultowej sieci Aioli oraz lokali takich jak Banjaluka, MOMU czy Le Cabaret. Jego śmierć to ogromna strata dla branży gastronomicznej.
Cztery tysiące euro kary otrzymała restauracja we włoskim mieście Merano. Kontrolerzy wykryli, iż na talerzu podawany jest inny ser niż ten, który został wskazany w menu. Kary za taką pomyłkę mogą wynieść nawet 13 tys. euro kary.
Rosół króluje na naszych stołach w niedzielę i od święta. Niektórzy szefowie kuchni wlewają do niego ocet. Dlaczego sięgają po ten składnik? Odpowiedź może nieźle zaskoczyć.
Przyzwyczailiśmy się wyręczać dzieci i szukać im pomysłów na zabawę, byle tylko nie słyszeć "nudzi mi się", "nie mam co robić". Tymczasem dzieci wręcz powinny się nudzić, tylko my rodzice, wciąż źle na te słowa reagujemy. Wystarczy mała zmiana w nasz...
Cebula zawsze była popularnym składnikiem wielu dań, a ostatnio zyskała nową, efektowną odsłonę. Cebulowy kwiat jest doskonałym uzupełnieniem imprezowego stołu. Bardziej niż pewne jest to, że wszyscy będą cię opytywać, jak przygotować tę prostą, ale...
Karol Nawrocki nie kazał długo czekać na swoją odpowiedź na wpis Donalda Tuska. Premier wytknął mu obecność na proteście rolników i realizowanie zamiarów Putina. Co napisał kandydat na prezydenta wspierany przez PiS?