Dramatyczne doniesienia napływają z różnych stron Polski. Temperatury bliskie 40°C sprawiły, że porzeczki i maliny dosłownie ugotowały się, a teraz opadają z krzewów. Skala strat nie jest jeszcze znana, ale część plantatorów może mówić o tragedii.
Plantatorzy porzeczek z Lubelszczyzny mierzą się z ogromnymi stratami po ostatniej fali upałów. Wysoka temperatura uszkodziła owoce jeszcze przed zbiorem – część zaschła, część popękała, a część zaczęła opadać. Producenci obawiają się, że problem moż...
W piątek wieczorem rozmawiać będziemy o ochronie porzeczek w warunkach kurczącej się dostepności substanci aktywnych. Gośćmi specjalnymi zdalnego wydarzenia będą dr Wojciech Piotrowski (IO-PIB Skierniewice) i Justyna Wasiak (Sumi Agro). Zachęcamy do...
Choć do pełni zbiorów porzeczek w polskich gospodarstwach pozostało jeszcze czasu, na rynkach hurtowych pojawiły się już pierwsze partie porzeczki czarnej i czerwonej. Jak co roku, pierwsze owoce osiągają bardzo…
Czerwona porzeczka na surowo jest najzdrowsza, ale nie wszyscy przepadają za aż tak wysoką kwasowością. Za to galaretkę każdy zje ze smakiem. Najlepsza wychodzi z przepisu, o którym pisała już Lucyna Ćwierczakiewiczowa w końcówce XIX wieku.
Od 19 sierpnia 2025 r. zaczną obowiązywać obniżone limity pozostałości acetamiprydu w owocach, w tym w porzeczkach. Producenci obawiają się konsekwencji dla upraw i eksportu. Jaki ma pomysł na to MRiRW?
W gronie porzeczek na koniec września na rynku hurtowym w Broniszach dostępna jest ta czerwona. Jest to owoc podchodzący głównie z upraw szpalerowych prowadzonych w otwartym gruncie.
Formowanie porzeczek jest zabiegiem mechanicznym, który ma wpływ na efektywność kombajnowego zbioru owoców a także na wielkość plonu. Czy warto podcinać porzeczki i kiedy przeprowadzić tę pracę, jeśli tak?
Zmiany w rejestracji insektycydów, wycofanie acetamiprydu oraz brak spirotetramatu mocno komplikują ochronę porzeczki. Plantatorzy coraz częściej pytają o możliwość stosowania Mospilanu, alternatywne rozwiązania w zwalczaniu przeziernika oraz o rolę...
Ochrona plantacji porzeczek jest przedmiotem zmartwień wielu plantatorów. Ubyło substancji aktywnych, które w tym celu można stosować. Przybyło z kolei wyzwań. Taki splot niekorzystnych okoliczności w warunkach dobrej koniunktury na owoce przekładają...
Porzeczki to jedne z najchętniej uprawianych krzewów w polskich ogrodach, ale ich plony łatwo mogą zostać zniszczone przez szkodniki. Wystarczy jeden błąd, by owoce przestały się rozwijać. Na szczęście istnieje prosty, domowy sposób, który skutecznie...