Kwaśne jeżyny nie zawsze są efektem złej odmiany. Znacznie częściej problem wynika z niewłaściwego stanowiska, błędów w nawożeniu albo zbyt wczesnego zbioru. Wyjaśniam, jak prowadzić jeżynę bezkolcową, aby co roku zbierać duże i naprawdę słodkie owoce.
Wiesz, że bujne owocowanie winogron to nie kwestia drogich nawozów, a zaledwie jednego, bardzo prostego zabiegu? Wielu działkowiczów o nim zapomina, ale czerwiec to absolutnie ostatni dzwonek, by zadbać o winorośl. Poznaj sekret, dzięki któremu w tym...
Domowy sok z jeżyn jest nie tylko pyszny, ale też pełen witamin i antyoksydantów, które wspierają odporność. Warto mieć choć kilka słoików w spiżarce, ponieważ świetnie sprawdza się do herbaty, szybkich deserów albo domowych napojów. Artykuł Sok z je...
Jeżyny zyskują popularność konsumentów. Ma to odzwierciedlenie na placu targowym w Broniszach, gdzie jeżyny jest coraz więcej. Ceny zaczynają się od 8 zł/250 g punetkę, choć w dobrych okresach za karton trzeba zapłacić 150 zł.
Długa, ciepła jesień i dość gwałtowne nastanie zimy sprawiło, że maliny, jeżyny i borówka wysoka w wielu rejonach kraju wyszły z zimy w bardzo zróżnicowanej kondycji. Do tego dochodzi nadmierna wilgotność gleby w części lokalizacji. To wszystko razem...
W końcu maja, przy okazji spotkania przedsezonowego SPPB, odwiedziłem szkółkę Agronom Plants. W niej, na polu gdzie produkowane są sadzonki long cane, spotkałem się z Danielem Oleksiukiem, który opowiedział o produkcji a przede wszystkim o tym, kto i...
Wakacyjne piątki wypełniają koncerty w ramach X Letniego Festiwalu pod Muralem. Kolejne spotkanie z muzyką odbędzie się 24 lipca o godz. 21:00 - tradycyjnie na placu przy Centrum Kultury i Sztuki. Przed publicznością wystąpi siedlecki zespół Jeżyn ,...
We wtorek 24 marca w Chojnickim Centrum Kultury odbyła się próba otwarta teatru „Kaszëbskô Bina”. Widzowie mogli zobaczyć, jak powstaje spektakl w języku kaszubskim i jak pracuje zespół. W Chojnickim Centrum Kultury odbyła się próba otwarta teatru „...
Od dawna obserwuję to co dzieje się na Węgrzech. Podobało mi się to co Orban robił w sprawach światopoglądowych i podobał mi się jego racjonalny stosunek do Unii Europejskiej. Jego stosunek do Rosji i Ukrainy budził jednak we mnie narastająca niechęć...
Kwaśne jeżyny potrafią rozczarować nawet kiedy krzew obsypany jest owocami. Na ich smak wpływa kilka czynników, a część z nich zależy wyłącznie od sposobu uprawy.
Świeże, mrożone czy suszone - wiśnie to owoce, po które warto sięgać przez cały rok. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do ciast i deserów, ale można z nich także przygotować pyszny, lekko kwaskowaty sok. Jest on ceniony za właściwości przeciwzapa...