Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) skontrolował punkty gastronomiczne sprzedające lody w całym kraju. Urzędnicy wykryli liczne nieprawidłowości związane ze znakowaniem oraz informowaniem konsumentów o składzie oferowanych deserów. Przeszło połowa sprawdzonych p...
Na sklepowych półkach wszystko wygląda legalnie: eleganckie etykiety, znane nazwy, hasła o tradycyjnej recepturze i polskim pochodzeniu. Jednak ogólnopolska kontrola napojów spirytusowych pokazała, że spora część produktów wprowadza konsumentów w błą...
Lato w pełni, a IJHARS nie próżnuje. Po szalenie popularnych w sezonie smażalniach przyszedł czas na lodziarnie. Choć urząd potrafi docenić fantazję sprzedawców mrożonych pyszności, nie akceptuje on sytuacji, w których nazwa nie idzie w parze z tym,...
Miasto Rzeszów, we współpracy z Ochotniczymi Hufcami Pracy, rozpoczyna program promujący tradycyjne zawody rzemieślnicze, usługowe i techniczne. Celem inicjatywy jest pokazanie młodym mieszkańcom, że kompetencje przyszłości to nie tylko umiejętności...
Gdy dwie ikony absolutnego luksusu decydują się na współpracę, wynik jest z góry przewidywalny: musi być perfekcyjnie. Bentley Motors i Steinway & Sons właśnie pokazały, co się dzieje, gdy świat najlepszej motoryzacji łączy siły ze światem najlepszyc...
Green Caffe Nero pokazuje rzemiosło i pasję ludzi Artykuł Green Caffe Nero pokazuje rzemiosło i pasję ludzi stojących za marką pochodzi z serwisu Raport Restauratora.
Polskie rzemiosło to fundament lokalnej gospodarki i tożsamości wielu regionów. Dziś jednak mierzy się z nowymi wyzwaniami – rosnącymi kosztami prowadzenia działalności, brakiem kadr, zmianami technologicznymi i zmiennym zainteresowaniu młodych ludzi...
W epoce masowej produkcji i wszechobecnej powtarzalności, prawdziwe rzemiosło staje się luksusem, a przy tym sztuką, która potrafi wywołać szczere wzruszenie. W reportażu Karoliny Ciesielskiej o tajnikach swego fachu opowiedział Majk Novak - technolo...
Czy można zamknąć duszę skandynawskiej zimy w przedmiocie o średnicy niewiele przekraczającej czterdzieści milimetrów? To pytanie wydaje się prowokacyjne, dopóki nie spojrzy się na tarczę zegarka, która zdaje się pulsować chłodnym blaskiem zorzy i su...
400 lat tradycji przegrywa z rachunkiem za prąd. Niemiecka gospodarka drży w posadach, a symbolem nadchodzącego kryzysu stały się pustoszejące witryny piekarni, które przetrwały wojny i zarazy, by ostatecznie upaść pod ciężarem kosztów.